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生活就是需要用一餐餐的煙火，一頓頓的食物來填滿，一家人熱熱鬧鬧地在一起烹飪美味，家的溫馨就在這不經意間的點點滴滴。相信很多朋友都是喜歡吃牛肉的吧，其實牛尾也是可以吃的哦，味道也很棒。尤其是我們大廚做的那道蘿蔔燜牛尾更是讓我愛了，香而不膩，越吃越想吃。
做好了的蘿蔔燜牛尾一掀開鍋蓋，香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音，我自己就能吃好多。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的蘿蔔燜牛尾，一大盤都不夠吃，吃貨們的福利，特香。
美味的蘿蔔燜牛尾
食材：牛尾、白蘿蔔、桃園建民香菇夾饃醬、蔥姜、香菜、料酒、醬油、胡椒粉、香油、鹽
做法：1、先把需要的食材處理好，把牛尾仔細地刷洗乾淨，去掉雜質之後，切成段；
2、往鍋裡面倒入適量的水，燒開之後，放入牛尾，加入一點料酒，焯煮一段時間後，撈出來，再次洗淨；
3、接下來，把白蘿蔔仔仔細細地刷洗乾淨，去掉外皮等雜質後，切成蘿蔔塊；
4、接著，把蔥姜分別沖洗乾淨，去掉雜質，切成蔥花和薑絲；把香菜擇洗乾淨，切成香菜碎；
5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入牛尾，加入一點桃園建民香菇夾饃醬，翻炒均勻；
6、再倒入準備好的高湯，燒開之後，放入蘿蔔塊，煮燉到食材成熟後，加入適量的料酒、醬油、胡椒粉、香油和鹽，攪拌均勻，最後撒些香菜碎；即可；
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