早餐就喜歡這樣，簡單營養不復雜，10分鐘上桌，花錢不多吃得舒服。
早餐不需要太豪華，只要營養搭配好，家常飯菜就足夠了，我家的早餐每天都是我做，雖然每天都會變著花樣做，但用的都是普通的家常食材，就像今天的早餐，做法簡單，花錢少吃的舒服，而且還不用早起。
這是我和女兒的假日早餐，分別有雞蛋炒飯、桂花藕粉、酸奶和獼猴桃。雖然這桌早餐只有4樣，但是每一樣都是我倆喜歡吃的，不精緻但很合胃口，兩個人吃分量剛剛好，光碟不浪費。
----【雞蛋炒飯】----
今天的雞蛋炒飯裡，除了雞蛋，我還加入了火腿和雞肉餅，簡單炒一炒，營養又好吃，我家女兒吃了一大碗，直呼太香了。
食材：米飯2碗 雞蛋3個 火腿腸1根 雞肉餅1個（熟食） 蔥2根
1，隔夜的剩米飯，加入一個雞蛋，抓拌均勻，這樣炒的時候不會粘鍋，而且米飯粒粒分明，又香又軟又好吃。
2，火腿切丁，雞肉餅切丁，2個雞蛋打散，蔥切粒。
3，熱鍋放油，倒入雞蛋液炒熟，盛出備用。
4，鍋裡放少許油，下入米飯翻炒2分鐘，加入火腿丁，雞肉丁，雞蛋翻炒均勻，調入1勺鹽，1勺生抽，適量胡椒粉，翻炒幾下，撒上蔥花即可起鍋。
----【桂花藕粉】----
這款李子柒桂花堅果藕粉真的太讚了，好吃又不會長胖，這幾天我家每天早餐都有它，女兒特別愛吃，當然我也很喜歡。這款藕粉中加入了枸杞、桂花、蔓越莓幹、巴旦木、腰果仁、紫薯、葡萄乾.....真是滿滿的實在啊！沖泡完淡淡的桂花味撲面而來，加上酥脆的堅果和酸甜果仁，入口爽滑，香到不要不要的~
李子柒桂花堅果藕粉藕粉堅果羹營養早餐代餐懶人衝飲食品350g
￥59.7
購買
食材：桂花堅果藕粉
1，用小勺舀5勺桂花堅果藕粉放入小碟子裡，加入3勺清水攪拌至融化。
2，用養生燒半壺開水。我用的是七彩叮噹分體式養生壺，別看它體積小巧，但是功能真的很強大啊，智慧控溫，加熱不糊底，烹飪也不溢位，輕音沸騰，不僅可以燒水，還可以燉燕窩，煮花茶，薑茶，甜品等6種燉煮模式可選，450毫升的小容量，特別適合用來做1~2個人的養生飲品。不僅如此，它還能8小時長效保溫，忙碌的工作過後，還有養生杯為你60°保溫，入口暖呼呼的。
七彩叮噹養生杯電燉辦公室神器加熱煮粥迷你小型行動式電熱燒水杯
￥239
購買
3，水燒開後，倒入桂花藕粉，邊倒邊攪拌。
4，攪拌至藕粉變成透明的糊糊就可以開吃啦！
5，我最喜歡的一點，就是這款分體式養生壺壺杯兩用的設計，現煮現吃，煮好了直接端下來吃，減少洗杯流程，真的是懶人們的福音啊！
----【紅心獼猴桃】----
眼下正是獼猴桃成熟的季節，獼猴桃富含豐富的維生素C，被譽為“維C之王”，尤其是紅心獼猴桃果肉維生素C含量可高達120-400mg/100g，是蘋果的80倍之多，比綠心、黃心獼猴桃的維生素含量還要高很多，每天吃一個紅心獼猴桃，就能滿足人們對維生素的需求，所以早餐的時候，我一般都會準備1~2個紅心獼猴桃，孩子愛吃身體棒。
----【火龍果酸奶】----
酸奶裡我加入了幾片獼猴桃，好看又好吃，女兒點名每天早餐還吃它，嘿嘿！早餐飲品稍稍花點小心思，心情都會美美噠！
這就是我家的早餐，雖然簡簡單單，但是營養豐富，不到10分鐘就搞定了，這樣的早餐你喜歡嗎？
大家好，我是小魚私廚，美食領域原創作者，每天分享健康，簡單的美食，如果您喜歡，歡迎轉發，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。如果您對我的食譜有不同的看法和建議，記得給我留言哦 ！
