豬肉是人們最常吃的一種肉食，食用率非常高，豬肉中的營養價值也比較適宜，能給身體帶來好處。
但我們在吃豬肉時也是有注意事項的，豬肉雖好，但並非所有部位都能吃，尤其是以下這個部位，一定要少吃，才不會給身體健康帶來隱患。
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吃豬肉時，儘量別吃這個部位
豬大腸
說到豬大腸，可能不喜歡的人連碰都不會碰，但喜歡的人總是愛不釋手。大腸主要是儲存排洩物的地方，很多人覺得豬大腸特別不衛生，上面沾滿了病毒和細菌。
從乾淨衛生的角度來說，豬大腸的確不乾淨，我們平時所吃的豬大腸都是經過反覆清洗的，但這並不代表反覆清洗後的豬大腸就沒有有害物質。
豬大腸是一個特別難清洗的器官，一旦清洗不乾淨，否則在豬大腸上的細菌和病毒將會侵入體內給身體健康帶來隱患，所以少吃為妙。
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豬身上這三個部位，經常吃有益健康
豬肚
在很多地區，豬肚可是餐桌上的“寶貝”，豬肚是有名的菜餚，相信大家都吃過。豬肚是一個營養價值極高的部位，平時適當吃一些，既能滋補身體，又能增強體質。
豬蹄
豬蹄中的營養價值豐富，其中含有豐富的膠原蛋白，對於補虛健腰、填腎精、健腰膝都很有幫助。
常吃豬蹄能讓機體攝取更多的膠原蛋白，還能改善身體臟器的各項生理功能，對於延緩衰老也有幫助。
豬心
中國人向來認為“吃什麼補什麼”，那麼我們在吃豬心時，真的能達到補心的作用嗎？豬心的營養價值豐富，還有著養血補心的作用，適當吃一些既能增強心肌功能，還能提高身體素質，讓身體更強健。
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買豬肉怎麼買，購買時需要注意哪些方面？
1、不能賣沒有彈性的豬肉
豬肉是有彈性的，如果購買的豬肉沒有彈性，那麼說明這種豬肉不太新鮮。
我們在購買豬肉時可以用手按壓一下豬肉的表面，如果豬肉帶有彈性，那麼我們可以放心購買，但如果我們把豬肉按下去並沒有回彈就不要再買了。
2、表面很黏的肉不要買
質量好的豬肉表面是新鮮的，且不會出現粘性物質，但如果豬肉的表面黏糊糊的，說明這種豬肉的存放時間已經很久了，如果不好判斷，我們可以用手摸一下，就能很好的判斷。
3、聞一下它的氣味
在正常情況下豬肉是沒有異味的，如果我們在購買豬肉時總能聞到一些異味，說明這類豬肉已經變質了，吃了會給身體帶來損傷，就不要再購買這種豬肉了。
4、擠壓之後有水出現
一些賣豬肉的廠家為了能將豬肉賣出一個好價格，會往豬肉中注射水分，這樣既能增加豬肉的重量還能賣出更多的錢。
往豬肉裡注射水分是看不出來的，我們在購買豬肉時可以用手擠壓一下，如果出來的水分較多，就要慎重考慮到底要不要購買。
結語：豬的身上都是寶，但我們在吃豬肉時也要避開以上這個部位，否則會給身體健康帶來影響，我們要多吃對身體有益的部位，才能讓身體更健康。雖然豬肉的好處有很多，但也不要過量攝入，避免誘發三高類疾病的出現。
