近日，潮汕“宋晶米”古水稻開始進入晚造收割階段。據瞭解，經國家、省有關農業專家的鑑定，宋晶米稻穀源自我國宋朝野生稻品種，目前正申報進入國家種子庫。
在位於濠江區東龍村的廣東佛手產業園生產基地，連片17畝的宋晶米稻田一派金黃色。聯合收割機奔走在稻田裡作業，割稻、脫粒、裝谷一氣呵成。有別於現代的雜交水稻，宋晶米的每顆稻粒頂部都長有鋒利的芒刺，可以有效抵禦鳥類和昆蟲的侵襲，以保持自身特有種性的穩定。
“宋晶米”水稻管理人員蔡鋒說：“從插秧到收割，整個過程都沒有生病蟲害，也從沒噴過農藥，它的抗菌能力非常好。秸稈也非常硬，防風能力強。”
在近六年的試驗種植中，宋晶米的畝產量穩步提升，稻米營養十分豐富。
宋晶米（廣東）農業有限公司總經理王綿生告訴記者：“今年在省農科所支援下，正申報（進入）國家種子庫，把宋晶米品牌保護下來。”
目前，潮汕“宋晶米”古水稻種植生產也正爭取納入廣東省“一村一品”特色農業發展，實現種源自主可控。
來源：汕頭橄欖臺
記者：林朝東 官漢波
