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買桃子時，選紅色的還是黃色的？牢記3個小竅門，桃子多汁香甜。

我們是住在山東濟南，在當地臨近市泰安的肥城，有很多地區是種桃子的，那裡的桃子長勢喜人，口感也好，在七月份的時候正好上市，一般從六月份到七月份都是在賣桃子的季節，之後就要到九月份才能吃上其他品種的桃子了，所以現在正值採摘的旺季。今天也帶著孩子去桃園裡摘桃，問了一下桃農怎麼樣才能夠選到好吃的桃子？他的方法選出來的桃子真的是又甜又多汁，特別好吃。

我們平時去超市買桃子的時候，有紅桃子，也有黃桃子，很多人認為紅色的桃子更加好吃，也有的喜歡吃黃色的桃子，到底怎麼樣的桃子更好吃呢？今天就來詳細地說一下，牢記這三個小竅門，選出的桃子就會多汁香甜了。

一，看顏色。買桃子的時候一定要首先看桃子的顏色，其實紅色的桃子和黃色的桃子都不影響它的口感度，只是不同的品種長勢不一樣而已，但是有一種桃子是發綠的，看上去像沒有熟透的樣子。桃子在樹上長的時候，總會有向陽的一面，也會有背陽的一面，另外還會有被葉子遮擋的一些，被遮擋的這一些吸收陽光不太好，所以就導致了它的顏色看上去沒有那麼紅潤，會有很多綠色的部分，所以在購買桃子的時候，帶有大面積綠色桃子儘量的不要選。

二，看大小。第二就是看桃子的大小，如果是同一品種的桃子又是同一時期上市的，一定要選擇樣子比較規則，而且個頭比較大的，這樣的桃子吸收的陽光更加足，另外吸收的營養物質也更豐富，長出來的個頭就比較大一些，樣子也比較好看，很多小的桃子肯定沒有大桃子吸收的營養更強，顯然大桃子會更好吃。

三，捏軟硬度。就拿我們當地的桃子來說，從六月份開始就已經上市了，雖然是一個品種，能夠從六月份一直賣到七月份，六月份的時候上市是剛剛發紅的，只要皮開始發紅也就算熟了，這時候的桃子還是非常硬的，雖然吃起來硬，但甜度也是有的，不如到七月份熟透了之後的甜頭更高，七月份的桃子熟透了，用手捏起來非常軟嫩。

買桃子也一定要看時間，只有在買水果的時候一定不要趕早，太早的水果是沒有晚一些的水果更好吃的，但晚一些上市的水果有一個缺點，就是儲存的時間特別短暫，已經熟得非常透的桃子回到家也就能夠儲存一兩天的時間，而硬的桃子能夠儲存4到5天，所以還可以根據自己的需要來購買。

這裡是鏟子愛廚房，我是球球媽，一個愛分享的美食博主，每天都會分享美食的製作方法和烹飪技巧，喜歡我的原創作品，記得點贊，轉發和關注哦，您的支援是我最大的動力，感謝您的觀看！