不知道大家有沒有發現，農村特別是山區農村有很多野生的優質的農產品，但是這些優質的農產品卻很難賣出去或者說購買這些優質農產品的人也來越少了，大家知道是什麼原因造成的嗎？
比如說我老家吧，有很多品質好的農產品，諸如野生山茶油（也叫做茶油，茶籽油），散養土雞，野生葛根粉等，但是這幾年到我們農村來買這3種農產品的人卻越來越少了，作為一個山區農村人我就給大家分析一下，為什麼我們山區農村有很多優質農產品，過去賣的很火，這些年買的人卻越來越少。
野生茶籽油（茶油，山茶油）
去年的時候我和我們村的鄰居大媽一起進山尋找野生的茶籽，我記得那一天我和我大娘一共採摘了將近30多斤的新鮮茶籽（沒去殼的），我就問我大娘這些茶籽能賣多少錢。
野生茶籽
我大娘告訴我，鎮上的榨油作坊專門收購這種茶籽，收購價是一斤野生山茶籽12塊錢，如果是自己榨油的話，不要剩下來的茶籽餅，那麼就是免費的，要是連茶籽油也不要的，可以換菜籽油，一斤茶籽油換10斤菜籽油。
總之就是我們採摘的這種野生的茶籽榨出來的茶油在我們這的榨油作坊裡一般能賣到120元一斤。我記得前些年有外地人來購買茶油，那個時候茶油的價格才80元一斤，因為茶油價格比較高，所以我們這些進山採摘茶籽榨油的一般都是拿茶油換菜籽油吃。
小提示：現如今有些地方賣的瓶裝（500ml）茶油價格能達到150元/瓶。
散養土雞
在我們山區農村，大多數留守的人家基本上都養一些雞，有些是從養雞場買的三黃雞苗，有些是我們山裡人自己繁殖的土雞，不管是買的雞苗，還是自己繁殖的雞苗，都是放養的，一天喂一頓玉米或者蔬菜稻穀之類的糧食。
前段時間我們鎮上有一個飯店到我們農村來收購散養的土雞（3-4年的老母雞），給出的價格是正宗土雞50元/斤，散養雞（購買的雞苗）40元/斤。我的 一個鄰居當時賣了兩隻散養的正宗土雞，一共獲得500塊錢的收益。
小提示：在城市菜市場或者一些養雞大戶那裡，散養的土雞價格一般不超過35元/斤。
野生葛根粉
我記得我上高中那會，我們山區農村人在山上挖的野生葛根，然後辛辛苦苦從中提取出野生的葛根粉，那個時候野生的葛根粉才賣到25元/斤。後來我聽山裡的老鄉說，野生的葛根越來越少了，所以野生葛粉的價格也就越來越高了，從曾經的25元/斤漲到40元/斤，在到如今的最低價80元/斤。
小提示：市場上很多售賣的野生葛根粉價格每斤只要二三十塊錢。
相信大家看完以後，一定能夠明白，為什麼現如今很多農村的優質農產品諸如山茶油（茶油），野生葛根粉，散養土雞等越來越難賣出去了，其實根本原因就是現如今很多農村的土特產價格上漲的比較嚴重，其價格和市場上同類商品相比甚至相差好幾倍，對於大多數消費者來說，他們是很難接受這樣高的價格的，所以這才導致諸如茶油一類的農產品越來越難賣出去了。
對於大多數消費者而言，茶油，野生葛根粉，散養土雞確實是品質好，口感好，更有利於我們的身體健康，但是它們的價格卻把很多消費者拒之門外。拿茶油為例吧，雖然大家都知道茶油更健康，但是一斤茶油能換10斤菜籽油，你說我們這些生活在農村沒有收入來源的山裡人會怎麼選擇呢？為了節約生活成本當然是拿茶籽油換菜籽油吃了。對於大多數消費者而言也是如此，在生活成本越來越高的當下，他們也只能選擇購買一些價格實當的農產品，而不是優先選擇品質好，更有利於健康的農產品。
這才是農村很多優質農產品賣不出去的主要原因。
