成都是一座美食網紅城市，街頭巷尾的美食網紅店數量眾多，每家網紅店走紅的原因各不相同，有的是憑藉好味道，有的是憑藉老闆的個性，還有的是憑藉自己店裡美食的獨特性。
成都的黃龍溪一根面是成都非常有名的網紅美食店，這家店之所以走紅，也是因為一根面的獨特性，另外是因為煮麵師傅妖嬈的姿態嫵媚的眼神曾火爆一時，15塊錢兩二兩素面遭食客瘋搶，排隊兩個多小時才能吃上。
一根面是黃龍溪古鎮的特色美食，經歷了元宋明清4個朝代，當地人用麥芯粉純手工製作出來的一根面，味道筋道柔韌，彈牙爽滑，爽口嫩滑，越嚼越有嚼勁，生命的精髓就是因為可以吃到面本身的原汁原味，通常不加任何的臊子，一根面還有很好的寓意，過生日的時候吃一根面預示著長命百歲，結婚的時候吃一根面代表著長長久久百年合，出門的人吃一根面，預示著出門順順利利。
黃龍溪古鎮一根麵館走紅，是因為店裡的一個下面師傅，在下面的時候，創立了屬於自己的舞蹈，麵條在他手裡拋入鍋中是龍飛鳳舞，猛龍過江，起起伏伏看得讓人歎為觀止，因此吸引大批遊客，有不少網友慕名前來，不遠萬里只為吃一碗麵，隨著網紅小哥的離開，曾經火爆一時的黃龍溪一根面，如今冷冷清清，無人問津，飯點的時候，只有兩個小哥面無表情地下著面，客人相當少，圍觀的人幾乎沒有。
一家美食店想要長久紅火下去，味道是王道，光靠一些形式來吸引客人，不管當時有多麼火爆，不是靠味道來吸引客人，很難有回頭客，這就是黃龍溪一根面，出現現在這種狀況的根本原因，你們覺得呢？
