大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中，
相信很多父母對於家中孩子的日常飲食應該非常關注。
雖然有可能除去三餐之後，
父母對於孩子的零食配置很難控制“量度”，
但對於零食小吃的營養控制，
其實作為父母的也是能小小“干預”的。
就拿筆者來說，
家中孩子雖然平時零食也吃了不少，
但大多數都是由筆者親自烹飪，
無論是蜜餞、炒貨、糕餅、又或者飲品，
筆者都是手到擒來。
而對於筆者今天分享的這款五香豆腐乾來說。
它既可以作為家常菜的常見款式配備，
也可以作為日常零食小吃品嚐。
而且豆製品的營養一般都非常豐富，
適當吃一點的話，
對孩子的身體成長也是非常不錯的。
如果您對今天這款育兒美食的烹飪方法也非常感興趣的話，
不妨來看看它是如何烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：五香豆腐乾。
【準備原料】：老豆腐一斤，八角兩個，桂皮一塊，熟白芝麻10g，五香粉一勺，1.5釐米的大粗5段，白砂糖8g，鹽和雞精各1g，兩勺蠔油，一勺生抽。
第一步：首先把準備好的老豆腐切成8mm厚度，長寬大小4cm的薄片，隨後用吸水紙吸乾表層的水分之後，直接放入100ml六成油溫的滾油中，油炸至表皮金黃乾焦撈出控油。
第二步：隨後把油炸好的豆腐乾倒入另一個鍋中，加入和食材齊平的清水，準備好的大蔥段，八角，桂皮，五香粉，鹽，雞精，蠔油，生抽，白糖，均勻攪拌，開大火煮沸。
第三步：如果父母是把這道美食當做家常菜給孩子品嚐，那隻需燜煮20分鐘左右，然後關火在燜10分鐘就可以上桌品嚐了；而如果你是把它當成日常的零食小吃，那就需要把鍋中的湯汁熬幹，讓豆乾呈現出微乾的狀態，這樣才能體現出零食小吃的品嚐樂趣。
當然啦，
我們在吃的時候也可以適當撒一些白芝麻，
不僅增香，
而且可以提升營養。
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。
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