孩子要均衡飲食，營養豐富，才能滿足孩子生長的需要。可孩子會對某些食物不喜，拒不接受，怎麼辦？有些媽媽只好強硬地命令孩子接受，然後看著孩子鼻涕眼淚，委委屈屈地含在嘴裡不肯下嚥；有的媽媽不忍看孩子委屈，只好放棄。碰到這種情況怎麼辦？
一、不要勉強孩子接受
我們都知道，用餐要在心情愉悅的情況下，才能很好的消化與吸收，如果強迫孩子接受他不喜歡的食物，會使他更加抗拒這類的食物。
我的孩子翰寶在3歲左右時，是個食物顏控，他不喜歡所有長得不好看的食物，尤其是木耳。只要看到木耳，必定是緊閉著嘴，撬都撬不開的那種。
二、不要放棄有營養的食物
當我們知道某種食物對孩子的生長是非常有益的，而孩子恰恰又不愛吃這類的食物，那麼我們要放棄給他吃這種食物嗎？答案當然是不。
看到翰寶那麼反感木耳，我沒有強迫他一定要吃它。而是仔細觀察他對木耳的反感程度，發現他一看見木耳，就露出嫌棄的表情，我就問他：“翰寶，你看這木耳，像一隻只小耳朵，多有趣！”翰寶奶聲奶氣地表示嫌棄：“可它黑乎乎地，好難看哦！”“翰寶是因為它黑所以才不喜歡吃嗎？”“對呀，黑黑地，髒髒的！”好了，知道翰寶不喜歡吃木耳的原因了。
三、改變食物的形狀
當孩子是因為不喜食物的外形而抗拒時，我們可以改變食物的形狀來讓孩子接受它。
我把少量木耳用破壁機打碎，把它和蛋液攪拌，點上香油和生抽，蒸了個木耳雞蛋羹。翰寶很喜歡吃雞蛋，當他看到一碗金黃的雞蛋羹裡，零星散落著一些黑黑的小點時，就猶豫著不肯下勺。我就告訴他：“今天雞媽媽下了一個麻點點的蛋，翰寶吃吃看有什麼不一樣？！”一聽是雞媽媽下了一個不一樣的蛋，翰寶頓時也好奇了，舀了一勺放進嘴裡，然後咯咯地笑了：“軟軟的，又有點兒脆脆的，好吃！”
四、告訴孩子吃的是什麼
先讓孩子一點點兒慢慢接受食物的口感，然後再告訴他為什麼要吃這種食物。
我每天變著花樣把木耳打碎，加在翰寶愛吃的各種食物裡。等他慢慢接受木耳的口感後，再把木耳撕得大片一點，焯了水，涼拌好放在他面前。他果然又皺起了眉。於是我對他說：“翰寶前幾天吃的菜菜裡都有木耳呀，是不是不難吃？”翰寶疑惑地看著我：“是那些黑黑的小點嗎？”“對呀，不難吃是不是？”他遲疑了一會兒，然後點點頭。我馬上接著說：“知道媽媽為什麼一定要翰寶吃木耳嗎？因為木耳對翰寶的身體幫助很大哦！”然後用他能聽明白的話，告訴他木耳對人的身體有哪些好處，他雖然還不能完全理解，但是因為有了對木耳口感的接受，再加上天天接觸黑色的食物，對黑色也不那麼抗拒了，所以也就逐漸接受了木耳，現在的他非常喜歡吃木耳了。
所以，當孩子拒絕某種食物時，我們先找原因，弄清楚他為什麼不喜歡，然後透過改變食物形狀，混淆食物口感，慢慢讓孩子在不察覺的情況下，接受食物，最終改變他的飲食習慣。千萬不要因為孩子不喜某種食物（過敏除外），大人就放棄給他吃這種食物。這會養成他挑食的毛病，一旦養成了，就很難更正。
對於我這種糾正孩子飲食的方法，媽媽們有沒有贊同的？如果您有更好的方法，歡迎在評論區留言，我們一起探討……
