最近網上對低鈉鹽的討論可以說是非常激烈的，有說低鈉鹽能降血壓對心腦血管好，有說低鈉鹽是“送命鹽”吃了會高鉀血癥，還有說低鈉鹽只是商家提出的一個噱頭，和普通鹽沒有區別。至於這些觀點是真是假，我認為可以花點時間剖析剖析。

低鈉鹽對高血壓有幫助嗎？

回答問題之前我們來看看什麼是低鈉鹽。低鈉鹽是以加碘鹽為基礎添加了一定量的氯化鉀的食用鹽，一般低鈉鹽中有20%-30%的氯化鉀。就目前國內資料統計來看，氯化鈉是導致高血壓的最大元兇，而用氯化鉀替代一部分氯化鈉，那麼就可以一定程度上降低鈉的攝入，保護心腦血管。

醫學頂刊NEJM也有釋出過相關文章，認為把家裡的鹽換成低鈉鹽，可以預防心血管病減少死亡率。我國臨床上也有做過統計研究，如果將家裡的鹽換成低鈉鹽，那麼中國每年至少40萬人口不會因心腦血管疾病而提前死亡。所以低鈉鹽對降血壓是有很大幫助的，為了自己身體健康，還是更建議攝入低鈉鹽。

低鈉鹽，這四類高血壓人群別碰

低鈉鹽雖然是能起到降血壓的作用，但是它本質上還是需要透過腎臟去排洩。以下人群就應該特別注意不要過度補充鉀，避免出現高血鉀症。

• 服用利尿劑的降壓人群。利尿劑大多數都是起到排鈉保鉀的作用的，本身體內鉀就在積累，過度補鉀反而危險。比如服用螺內酯類、氨苯蝶啶等。
• 服用血管緊張素抑制劑的降壓人群。血管緊張素抑制劑藥物如常見的普利類如賴諾普利、依那普利、沙坦類藥物如纈沙坦等都不適合過度補鉀。
• 高血壓合併腎病人群。腎損傷算是高血壓帶來的一個併發症，往往這類患者腎功能都不好，而人體90%鉀離子都是透過腎臟排出的，過度的鈉、鉀攝入非常容易出現危險。
• 高血壓合併糖尿病人群。

低鈉鹽真的有這麼神奇嗎？

客觀地說，低鈉鹽對預防心腦血管疾病有一定幫助的，但我們不必盲目迷信低鈉鹽的效果，想完全靠低鈉鹽達到降壓的作用還是不靠譜的。單純增加鉀的吸收是不行的，日常飲食更應該注意的是降低鈉的攝入。

像日常中的鹹肉、紅腸、海鮮乾貨、醃製品、海帶、紫菜這些也是屬於高鈉食品，在補鉀的同時也要避免這些食品的攝入！