日子開始逐步恢復正常，還剩下一個元宵節，就要跟過年正式 Say Bye bye 嘍接下來，新的一年減脂塑形計劃要開始提上日程了吧？最近清淡爽口的減脂餐，要日復一日安排起來了。
今日菜譜：
【香菜拌牛肉】
食材：牛肉切薄片／香菜／蔥蒜末／白芝麻／小米辣涼拌料汁：生抽一大勺／香醋少許／耗油半勺／代糖少許／麻油／雞粉攪拌均勻
做法步驟：
1爆香蔥蒜末／白芝麻後，加入小米辣，倒入調好的料汁攪拌均勻備用；
2牛肉里加入生抽／耗油／代糖／生粉／胡椒粉／食用油，抓捏均勻醃製；
3燒開水，加入蔥姜／料酒，放入牛肉片燙熟；
4撈出後倒入調好的料汁，最後放入香菜末拌好即可。
【黃瓜蝦仁滑蛋】
食材：黃瓜／蝦仁／雞蛋4個
調味料：鹽／代糖少許／白醋／水澱粉做法步驟：
1黃瓜去皮，去籽切成菱形段。蛋黃和蛋清分離備用。蝦仁放入鹽／料酒／蔥姜／生粉／食用油抓捏均勻；
2起油鍋，分別滑熟蛋黃和蛋白。爆香蔥姜後，滑熟漿好的蝦仁，倒入黃瓜，加入鹽／代糖／白醋／雞粉調味，最後，淋入水澱粉起鍋。
今晚做的都是高蛋白低脂肪的減脂餐，適合年後減脂又嘴饞的寶子。
生活的溫柔，藏在每一個日出日落裡，藏在每一處人間煙火中，人生在世難免有彷徨之時，希望我們都心有歸處。
