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番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

食材:

番茄、蝦仁、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、澱粉、香菜

步驟:

番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

1 首先番茄放入碗內,然後劃十字燙皮

番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

2 把番茄去皮切小塊。

番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

3 然後蝦肉去蝦殼和蝦線,剁成蝦泥,倒入蛋清,1勺鹽,1勺胡椒粉,2勺料酒,2勺澱粉後用筷子攪拌均勻即可

番茄蝦滑濃湯,酸爽香濃,低脂開胃,寶寶一碗根本不夠吃

4 將攪拌好的蝦泥平鋪在盤子裡面,放入冰箱冷藏 20分鐘左右

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5 把鍋內充分預熱以後開800瓦,加入植物油預熱後出現油紋,倒入番茄炒成泥。

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6 然後加入適量的水煮開,用勺子舀入蝦球。

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7 再次煮開後撒入少許的鹽調味。這裡根據個人的喜愛來調味(輔食無需新增)

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8 最後撒上香菜即可出鍋,美味的茄汁蝦滑就完成了。簡單營養而且好吃不貴

分類: 親子
時間: 2021-09-25

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