新零售之無人零售

新零售之無人零售——

其實實體門店從2014年起，就已經開始難做了，基本是王小二過年，一年不如一年，

原來實體門店比拼的是坪效和人效，餐飲業還要比拼翻桌率，但最終還是計算每個方的產出值，

前幾年全球最高的是蘋果門店，一個方一年產出40萬，國內最高的是小米之家，一個方一年產值是27萬，

脫胎於實體的新零售無人值守裝置，共享裝置都是要算單位產出比的。這兩年大家生意不好做，也不是主要歸疫情原因，疫情其實只是催化劑，把幾年後的事情提前了，

如果無人值守裝置、共享概念沒有出現，像太二、鍾薛高、泡泡瑪特之類的網紅實體店，那麼也會像傳統門店一樣壓力山大，衰敗是正常的，

海底撈今年關了多少門店，喜茶和蜜雪冰城又開了多少家門店，

流量一直在變化！

生意本質是流量，流量既然已經去了線上，和手機小屏，那麼我們就跟著流量走，把自己的產品放在客戶手機屏上，把客戶截流下來，深耕客戶的二次消費，做精做強，比原來粗放式攤大餅發展更重要，

實體最大的兩塊成本是房租水電和人工，而大大降低人力成本，是共享得以長足發展的關鍵因素，

實體的流量很簡單，基本上就是做你開店方圓五公里範圍內的生意，流量越大的地方，價格越貴，但產出也相對越高，流量機會不會有大的波動，ROI很穩定，

所以你看，幾年前那些開在商業中心的店鋪，雖然房租昂貴，但依然客源不斷，賺的盆滿缽滿，而現在，網際網路打破了流量壁壘，流量不在基於五公里範圍內流動，

以前吃個便飯，頂多就下個樓，現在外賣全城送達，

以前買點生活用品只能到門口超市，現在淘寶天貓快遞全國直達，

以前買個菜就是菜市場，現在美團優選等各種生鮮天天配送，

流量不是主動流出去的，流量其實就在那，只不過以前你能用房租守住附近的流量，現在，網際網路強行打開了這道閘門，瘋狂的湧入跟你爭奪生意，你還沒有啥辦法，他服務更好質量更好還更便宜，不會轉型的實體只能面臨倒閉，

而很多實體因為龐大的身軀，想轉型也異常艱難，但是又是不得不走的路，

線下，儘量降低成本，比如，用機器人代替服務員送餐，一個機器人頂幾個服務員；用智慧開門櫃售賣飲料，節省人力還能全天營業；用系統打造無人茶社，無人自習室等新業態，把人力成本降低到極致，

說到底，實體的兩塊成本，房租和人工，凡是省下來的，就是賺的，所謂共享，賺的就是省下來的人力成本。

線上就是另一回事了，美團，抖音等本地生活服務商，也在爭奪每一塊蛋糕，而網際網路每天一個變化，淘寶天貓阻擊實體，抖音快手黃雀在後，

疫情大力催生了網際網路的發展，疫情之下，網際網路也救了很多人，網際網路之下，共享也佔有一席之地，

苦了老闆，以及每一個實體創業者，

——“共享，是個偉大的創造”#碎碎念