很多人認為排毒是中醫的治療方法，其實這是誤解。廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長林麗珠提醒大家，千萬不要相信吃瀉藥或節食就能起到排毒、抗癌作用。至今，國家規定的保健食品功能只有28項，其中並無“排毒”和“養顏”之說。其實，生活中堅持一些好習慣，就能給自己“解毒”。
避免飲食不潔，避免誤食或接觸有毒食物。對於存在一定的“毒”的食物，烹調時透過配伍，可降低有害物質的攝入，如蒸魚蝦蟹貝殼類食物，常配用生薑、蔥、蒜、紫蘇等來調味解毒。
避免飲食不節。中醫很早就認識到過度行為對人體的傷害，如暴飲暴食對腸胃的傷害，所謂“飲食自倍，腸胃乃傷”，因此講究“七八分即可”。
（摘自《中國中醫藥報》）
來源： 今晚報
