減肥的你們是不是每天在迷茫自己每天該吃什麼，你還在啃黃瓜、煮玉米、蒸紅薯嗎？如果是那請跟著小慧學以下6款低脂餐的做法，營養又簡單好吃不怕胖，吃瘦不餓瘦！
一、青椒紅蘿蔔雞肉丁
1、準備食材：雞肉、胡蘿蔔、青椒、蒜薑末
2、步驟：
（1）姜蔥切末，胡蘿蔔和青椒切丁，雞胸肉切丁放入碗中料酒生抽胡椒粉澱粉拌勻醃製10分鐘
（2）鍋中熱油倒入雞丁炒熟盛出，鍋中加姜蒜爆香，加入胡蘿蔔青椒翻炒均勻
（3）加雞肉丁翻炒，加生抽蠔油翻炒就可以出鍋啦，好吃不胖
二、木耳炒萵苣
1、準備食材：萵苣、木耳、胡蘿蔔、大蒜
2、步驟：
（1）木耳提前泡發，萵苣去皮切片，胡蘿蔔切片，大蒜切丁
（2）鍋內放清水，水開後放入木耳，焯水兩分鐘撈出
（3）鍋內放油，放大蒜爆香，放萵苣翻炒，放胡蘿蔔木耳翻炒
（4）放鹽、放適量的胡椒粉雞精、翻炒均勻就可以出鍋啦，多吃不胖
三、青椒木耳炒蛋
1、準備食材：青椒、木耳、雞蛋、蒜末
2、步驟：
（1）木耳泡發，青椒切塊、雞蛋碗中打散、碗中倒油，油熱以後放雞蛋炒至定型盛出備用
（2）留底油爆香蒜末，接著放入木耳和青椒翻炒1分鐘，然後下入雞蛋加1勺鹽，1勺生抽炒勻1分鐘就可以出鍋啦、營養又健康還不長胖
四、酸辣白菜
1、準備食材：白菜、蔥薑蒜、小米辣
2、步驟：
（1）白菜洗淨撕成小塊，蔥姜切末，小米辣切段
（2）調料汁：2勺生抽2勺陳醋1勺蠔油半勺白糖鹽1勺澱粉3勺水攪拌均勻
（3）鍋中油熱爆香蔥薑蒜小米辣，放入白菜炒軟，淋上料汁大火收汁就可以啦，減肥人士必備菜品
五、荷蘭豆炒蝦仁
1、準備食材：蝦仁250克、荷蘭豆100克、胡蘿蔔、醬油、花生油、薑片、蒜末
2、步驟：
（1）蝦洗淨上鍋蒸熟，放涼水去掉殼備用
（2）胡蘿蔔去皮切片，荷蘭豆摘掉頭部的莖備用
（3）胡蘿蔔和荷蘭豆放入沸水中，加入1勺油煮至變色斷生
（4）熱鍋爆香蒜末，加入蝦仁翻炒均勻
（5）再倒入荷蘭豆和胡蘿蔔，加1勺醬油，大火翻炒均勻就可以啦，多吃不會胖營養又健康
六、雜蔬雞胸肉
1、準備食材：雞胸肉、西蘭花、雜蔬、蒜末
2、步驟：
（1）雞胸肉切片料酒1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺黑胡椒粉拌勻醃製5分鐘
（2）少許油熱放雞胸肉，小火煎制兩面金黃色盛出裝盤
（3）西蘭花和雜蔬焯水撈出擺盤，撒上黑芝麻就可以開吃啦，低脂又營養，減肥人士必備
