今天是二十四節氣的“寒露”，也是秋季的第五個節氣。《月令七十二候集解》中指出，“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露節氣是天氣轉涼的象徵，標誌著天氣由涼爽向寒冷過渡。北京老年醫院中醫科副主任醫師李金輝指出，該時節應合理安排衣食住行，做到與氣候變化相適應。
“秋天肺金當令，其氣為燥。燥氣過盛，則易傷肺。故此時當養陰潤肺，以防秋燥。”李金輝表示，寒露過後，氣溫下降，雨水減少，北風一起，天氣明顯變涼乾燥。乾燥涼爽的秋風容易耗傷津液，損傷嬌肺，導致人們出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾及大便秘結、面板乾裂等症狀，甚至引起燥咳，經久不愈。
“此時應該調飲食，適度飲水，多吃當季新鮮水果蔬菜等，保持室內溼度，以避涼燥。如覺有‘燥症’，可服些滋陰潤肺的藥膳或藥粥。如百合、沙參、麥冬、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥，早晚服食，能起到潤肺生津，養陰清燥的作用。”李金輝說。
在飲食方面，寒露時節應遵守“滋陰潤肺，少辛增酸”的原則。“辛辣刺激的食物容易引起肺燥，秋季肺部脆弱，不宜吃辣，而酸味具有收斂和生津的作用，適當吃點酸，可防止氣散，收斂補肺，生津止渴，以防秋燥。”李金輝指出，酸味水果有橘子、葡萄、山楂等，儘管適量食酸有益，但不可多吃，以防傷胃。
李金輝還建議，可以適當多食甘淡滋潤食品，以補脾胃，潤肺腸，防秋燥；常吃多汁水果蔬菜如梨子、香蕉、胡蘿蔔、蓮藕、銀耳等；早餐宜喝粥，粳米、糯米粥可健脾胃、補中氣，酌加玉竹、沙參、生地、黃精等，可滋補肺脾腎；老年人、慢病患者可多吃些紅棗、蓮子、山藥等健脾胃食品。另外，李金輝提醒人們謹慎“貼秋膘”。“現在生活條件非常好，不存在營養缺乏的問題，秋涼以後，食慾大開，貼秋膘應適度，以清淡營養為主，切忌過於油膩，以免進補過度引起肥胖。”他解釋道。
寒露過後，天氣明顯轉涼，李金輝表示，此時人們應以保暖為主，不宜“秋凍”。老人、兒童和身體體質較弱的人要尤其注意防寒保暖，逐漸增添衣服，換季穿衣服別換得太快，可以厚薄搭配。俗話說，“寒露腳不露”。防寒要從足部開始，尤其是容易手腳冰冷的人群，應避免寒邪乘虛而入，誘發感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
李金輝提醒，寒露時節宜早睡早起，保證睡眠，注意勞逸結合。“睡前用熱水泡泡腳，可改善區域性血液迴圈、驅除寒冷、促進代謝、預防陽虛、調節經絡，既解乏又利於睡眠。”儘管深秋寒氣襲人，在避免涼風直吹身體的同時，也要經常開窗通風，保持室內空氣新鮮。秋季氣候乾燥時，應注意室內保溼，可種植綠植花卉，淨化空氣，保持溼度，如綠蘿、富貴竹、萬年青等。
新京報記者 張兆慧
