啊嗚！一口吃掉一個可愛的小熊仔！圓鼓鼓的小熊腦袋，自帶呆萌的表情，還有酥脆的口感，可愛又治癒的小餅乾來咯！
By 好吃的坨坨 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 低筋麵粉 90g
- 黃油 60g
- 糖粉 30g
- 奶粉 6克
- 黑巧克力 15克
- 白巧克力 15g
做法步驟
1、準備好所有材料，安佳黃油提前軟化好
2、軟化好的黃油加入糖粉
3、攪打至全部融化，微微發白
4、篩入低筋麵粉和奶粉
5、翻拌均勻，成一個光滑的麵糰
6、取15g麵糰做熊頭，再取小麵糰做兩個熊耳朵，烤箱150度預熱
7、放進預熱好的烤箱，150度烘烤15分鐘
8、烘烤結束，取出餅乾晾涼。融化黑巧克力和白巧克力，再取少部分白巧克力加粉色素調成粉巧克力
9、用黑巧克力做眼睛鼻子，粉巧克力點綴在耳朵上
10、可可愛愛的小熊餅乾就完成啦！圓鼓鼓的小腦袋！
低筋麵粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！
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