日本一直被成為長壽的國家，尤其是女性的壽命一直排在世界首位，平均壽命高達87.05歲，相比之下，咱們中國女性的平均壽命在79歲，雖然也是很高了，但相比於日本女性壽命還有一定的差距。
據調查顯示，日本女性之所以長壽的秘訣主要是生活習慣和飲食方面的不同，他們更注重吃什麼、怎麼吃。那麼，我們又從日本女性的飲食習慣裡學習到什麼呢？
飲食清淡，少鹽
日本長壽老人還有個飲食習慣，就是吃飯清淡，他們提倡少油少鹽飲食。這種飲食結構已被世界公認為科學、合理、衛生飲食習慣，對人體發育成長和不易衰老都有益處。不僅如此，還對脂肪的攝入加以控制，這也是長壽的其中一方面。飲食清淡對健康身體很重要，心血管疾病機率會相應減少，肥胖率也會下降，身體就會少生病。肉類以魚類為主，多吃海魚
可以說日本是最愛吃魚的國家了，海洋為他們提供了很多的魚類，平均每人每年吃魚差不多100多公斤，尤其是一些長壽地區，更是愛吃魚，幾乎很少吃其他的肉類。
魚肉相比於其他的肉類也更健康，魚肉中含有優質蛋白質，能夠幫助人們補充所需的蛋白質。魚肉中還含有好的脂肪酸，這些脂肪酸能夠保護心臟、維持血管健康。
尤其是一些深海魚，裡面含有DHA和EPA，對腦部發育和智力發育至關重要的物質，能夠幫助老年朋友預防老年痴呆症。
喜歡吃海藻
海藻被稱為“海洋蔬菜”，就是我們常說的紫菜、海帶、苔條、裙帶菜之類的海藻。它們含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質，還有一些陸地蔬菜沒有的營養物質。
人們研究發現，海藻所含的巖藻多糖是海藻獨特的粘液成分，是陸生蔬菜所沒有的，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升，有效保護了心血管。
愛喝綠茶，尤其是抹茶
日本是個愛喝茶的國家，他們的茶文化還是從中國引進的，一直延續了很多年，也有不少人養成了常喝茶的習慣。他們很喜歡喝綠茶，尤其是抹茶，幾乎是生活的必需品。
抹茶是茶樹鮮葉的尖製成的綠茶粉末，富含大量的茶素，這種茶素是苦味，卻含有抗氧化物質，能夠消除氧化自由基，提高人體各方面功能。從事日本長壽飲食文化研究的專家永山久夫氏在一篇文章中指出，日本百歲老人飲食習慣就是喝抹茶。
所以我們總結了一下，日本人之所以長壽的秘籍，原因則多為：
富足的生活水平和營養供給、有良好的衛生保障和養老政策、喜歡運動和乾淨、飲食清淡，少鹽、愛喝綠茶。
日本人在吃上的講究，營養搭配，是日本餐的最大特點。良好沉穩的不急不躁的心態，也是日本人得已長壽的原因之一。
做事認真，一板一眼，在公共場合，很少見大聲喧譁的。比起性子急不能等的國人性格，我們則成為全球大嗓門聞名的國家。
