西府[xī fǔ]陝西關中平原西部的泛稱，常指寶雞及其周邊部分地區。該地區為秦腔發源地為中國小吃文化發源地之一
歇後語這一詞最早來源於唐代，在《舊唐書·鄭綮列傳》中有“鄭五歇後體”，這也就是今天所說的歇後語。唐昌盛於今天的西安，所以關中一帶的歇後語就特別多，說起幽默還得是西府。
西府人說話舌根綿軟，多為疊字，語氣詞特別多，話前有“nia”，句尾帶“lia”，不說前鼻音，說起話來幽默風趣。“nia nia，對lia下”，學會這一句你就能領悟西府方言的魅力了！
歇後語在西府方言的映襯下，顯得尤為突出，冷不丁冒出來一句，就連本地人都得笑幾天。下面給大家分享幾個特別有意思的（方言字用同聲或拼音字代替）：
精屁眼duan狼呢——慫膽哈大很
西府人把光屁股叫精屁眼，duan是攆、驅趕的意思，這句形容人過於囂張，有點不知天高地厚的意思
老碗上席——麼品
老碗多為家用，上席的容器必須用碟子，以顯對客人的看重，用老碗盛菜上席顯得沒有品味，形容人沒有品味
西府的席
拖拉機攆兔——有力用不上
拖拉機是農業專用車輛，馬力足，速度慢，形容方法用的不得當，有力氣使不上
提碌碡打月亮——看不來遠近看掂嘎輕重呢麼
碌碡（luchi）是一種石制農業器具，用來平整場地，碾壓糧食脫皮用，特別重，一般都是拿個石頭土塊扔出去打東西，這裡卻說拿這碌碡，形容人看不出來門道，不分是非
碌碡
背揹簍看戲呢——日眼踅（xue）地方
西府人用的揹簍特別大，揹著上沿能越過頭頂，寬度也比人寬，揹著揹簍看戲，不僅擋別人視線，還佔地方，形容人沒有眼色，還有些不分主次
夾嗩吶丟盹呢——把事麼當事
丟盹意思就是打瞌睡，在西府，只有辦白事才用嗩吶，而且除了嗩吶可以什麼都不辦，所以這麼重要的事上還打盹，有點把事不當回事
過白事的嗩吶
擤鼻去把腳巴骨捏住了——差咣咣遠
腳巴骨就是腳後跟，擤鼻涕時候本來是捏鼻子，卻捏住了腳後跟，特別離譜，形容人特別差勁，不靠譜，或者形容事特別離譜
老婆上炕——全憑外一激呢
激，衝起來的意思。早年間土炕蓋的普遍較高，而老太太年齡大了行動不便，必須蓄力衝擊一下，形容關鍵時刻做的關鍵事
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