每年的冬天，我家都要煮這道湯給家人喝，軟糯香甜，食材簡單家常！
如果你一到冬天手腳都冰涼涼的一定要試試這道湯，暖身又暖胃，還有補氣補血的功效，不管是大人還是孩子都非常的適合喝，一次多做點可以吃上一個月，當做早餐也是非常不錯的選擇，話不多說小玲來交作業啦。
┄食材清單
紅薯，糯米粉，大棗，蘋果，生薑，3塊的紅糖，枸杞
»製作步驟 «
- 首先準備一根洗乾淨的紅薯削去外皮，再切成薄片，切好以後裝入盤子裡面放入蒸鍋中蓋上蓋子，水開以後計時蒸10分鐘。
2.10分鐘之後開啟蓋子把蒸熟的紅薯從鍋裡面取出來，倒入大碗裡面按壓成紅薯泥，再根據紅薯的含水量分次少量地往裡再加入糯米粉攪拌均勻，下手揉麵揉成團就可以，因為糯米粉沒有面筋很難揉光滑，揉好以後再取一小塊面搓成小丸子。
3.搓好以後裝入盤子裡面，我整整搓了一大盤，再倒入一個大一點的模具裡面或者大一點的盆子都可以上面再均勻地撒上糯米粉，搖一搖讓小丸子的表面都沾上糯米粉，這一步是為了防止小丸子粘連在一起。
4.如果一次做得多，可以倒入保鮮袋中或者保鮮盒裡面密封起來，放到冰箱裡面冷凍儲存，隨吃隨取即可，非常的方便。
5.接下來再準備一把大棗，倒入清水清洗乾淨，洗乾淨以後再撈出來控幹水分裝入砂鍋裡面。
6.一個洗乾淨的蘋果先用刀對半切開，再切成厚片，改刀切成條最後切成小塊兒，切好以後也裝入砂鍋裡面。
7.一塊洗乾淨去皮的生薑先切片再切絲，切好裝入砂鍋裡面，再加入3塊的紅糖，往裡面加入一鍋清水。
8.蓋上蓋子煮開，煮開以後倒入紅薯小丸子，攪動一下防止粘連在一起，再蓋上蓋子煮5分鐘，5分鐘之後小丸子都飄起來了就說明已經熟了再攪動攪動，往裡面加入半碗的枸杞，再煮2分鐘，我們的養生湯就完成了，顏色看著非常的誘人。
9.這道養生湯清甜、好喝、老少皆宜、補氣、補血，越喝氣色越好，紅薯小丸子吃上一口，軟糯香甜，越吃越愛吃，湯汁也非常的清甜好喝，老少皆宜，補氣又補血，天冷喝上一碗，一天身上都暖乎乎的。
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