在飲食方面，醫生常常會叮囑白癜風患者少吃或者不吃富含維生素C的食物，清淡飲食。蘋果是我們日常生活中常見的一種水果，含有多種礦物質、維生素、糖類、脂肪等，具有較高的營養價值。那麼白癜風患者可以吃蘋果嗎？
蘋果中含有少量的維生素C，白癜風患者適當吃蘋果對身體健康是有好處的。
1.健脾開胃
蘋果中含有豐富的蘋果酸、枸櫞酸等有機酸，這些有機酸能夠很好地刺激消化道內消化液的分泌，從而增強食慾。同時還有助於消化，幫助人體充分吸收營養物質。
2.增強酪氨酸酶活性
蘋果中含有大量的微量元素，如鎂、鐵、銅和鋅等元素，可使面板細膩、紅潤光滑。其中的銅元素還可以增強酪氨酸酶的活性，加速黑色素的生成，有利於白癜風的治療。
3.預防便秘
蘋果皮和果肉中都含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道的蠕動，預防便秘。減少體內堆積的有害物質對面板的危害，於白癜風患者而言是非常有利的。
友情提示：蘋果不要和牛奶搭配
眾所周知，蘋果和牛奶都具有很高的營養價值。但二者同時食用會相互作用。蘋果中的果酸和牛奶中的蛋白質會發生反應，造成鈣物質沉澱，容易導致結石。
溫馨提示：蘋果雖益處多多，但白癜風患者要注意適量。飲食只能夠輔助治療，想讓白斑恢復正常膚色，還需及時正規地系統治療。
