#清香麻爽秒入魂#椒麻煎烤口蘑

今天用豪吉藤椒油做了道非常好吃的一道菜，椒麻煎烤口蘑好吃的停不下來，一口接一口，一盤一個人很快吃光了。

By 童年時光美食日記

用料

• 口蘑 13個
• 鹽 適量
• 黑胡椒碎 適量
• 豪吉藤椒油 20克
• 花生油 10克

做法步驟

1、口蘑洗乾淨去掉裡面的蹄，準備好備用。

2、鍋熱倒入20克藤椒油，10克的花生油。

3、放入口蘑，中火煎三分鐘，煎烤變色。

4、煎烤翻面後，在煎烤三分鐘，撒上適量的鹽和黑胡椒碎就可以了。

5、看煎烤後的口蘑裡面的湯汁滿滿特別誘人。

6、一盤藤椒煎烤口蘑完成特別的椒麻好吃，先喝湯汁在吃蘑，好吃的根本停不下來。

口蘑的營養功效

1.提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。

2.保護肝臟

口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。

4.預防骨質疏鬆

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏鬆症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。

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