杜仲牛膝豬骨湯
【用料】豬排骨250克，牛膝15克，杜仲15克。
【製法】豬排骨洗淨飛水後，與牛膝、杜仲一齊置瓦鍋內，加水適量，武火煮開後再文火熬1小時，調味即可食用。
【功效】補肝腎，強筋壯骨。
千年健木瓜瘦肉湯
【用料】千年健15克，木瓜30克，瘦肉250克。
【製法】瘦肉洗淨切塊後，與木瓜、千年健一齊置瓦鍋內，加水適量，文火隔水燉2小時。調味即可食用，每天一次。
【功效】祛風除溼、強筋健骨。
大蒜燉羊肉
【用料】羊肉150克，大蒜50克。
【製法】羊肉飛水後，與大蒜一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮1.5小時，調味即可食用。
【功效】溫經散寒，止痛除痺。
【禁忌】虛火旺、生口瘡者勿服用。
車前草煲豬小肚
【用料】車前草30〜60克（鮮品100〜150克），豬小肚3個（飛水）， 蜜棗2枚。
【製法】將車前草切段，豬小肚用鹽或生粉洗乾淨飛水；將三材料入鍋加水燒開，文火煮一個半小時。
【功效】健脾利溼，除痺止痛。
【禁忌】年紀大、體質虛弱的人不適合服用。
絲瓜瘦肉湯
【用料】瘦肉500克，絲瓜250克，薏苡仁50克。
【製法】瘦肉切薄片，絲瓜、薏苡仁洗乾淨；將全部用料放入鍋中，加適量水，武火煮開後再文火熬1小時；取出，加鹽調味。
【功效】除溼通絡，補益氣血。
三七瘦肉湯
【用料】瘦肉300克，三七15克。
【製法】瘦肉洗淨切塊，與三七一齊置瓦鍋內，加水適量，根據口味，可增加枸杞子，文火隔水燉2小時。調味即可食用，隔天一次。
【功效】活血祛瘀、通絡止痛。
金針木耳瘦肉湯
【用料】瘦肉300克，金針菜25克，木耳25克。
【制］法】瘦肉洗淨切塊，與金針菜、木耳一齊置瓦鍋內，加水適量，武火煮開後，再文火熬半小時，調味即可食用。
【功效】活血祛瘀，消腫止痛。
鹿筋煲花生湯
【用料】鹿筋25克，花生50克。
【製法】鹿筋先蒸10分鐘後，與花生一齊置瓦鍋內，加水適量，文火隔水燉3 小時，調味即可食用。
【功效】益肝腎，補筋壯骨。
專家介紹
李釗
主任中醫師、碩士研究生導師、博士、全國第四批老中醫藥專家學術繼承人。
擅長
膝骨關節病、股骨頭壞死、髖關節發育不良、各種軟組織，肌肉，韌帶等勞損性疾病及各種骨折、脫位的中西醫結合診治
出診時間
總院：週一上午 股骨頭壞死專病門診
骨傷科分院：週二上午、週四下午
總院地址：荔灣區龍溪大道261號
骨傷科分院地址：廣州市海珠區江南西路青竹大街22號
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責任編輯：葉美琪
校對編輯：李鎵洧
初審：李釗
稽核：王劍
審定釋出：範琳燕
