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切洋蔥小竅門

1、切洋蔥時,可將其去皮放人冰箱冷 凍室存放數小時後再切,就不會刺眼,使 之流淚了。

2、把刀或洋蔥不斷地放在冷水中浸一 下,再切也不會刺痛眼睛。

3、用食鹽和食油擦刀,或用胡蘿蔔片 擦刀,都可以解決氣味刺眼的問題。

盛一碗涼水放在旁邊,即可以緩解 揮發性物質對眼睛的刺激,也能使眼睛有 清涼舒適的感覺。

分類: 美食
時間: 2021-10-12

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