9月18日，湖南省雙牌縣市場監督管理局釋出了其在7月份組織開展監督抽樣食品和食用農產品的檢測結果，檢測共涉及75批次，其中1批次酒產品不合格。
雙牌縣源茂副食店的朗州大麴（1.85L/桶，酒精度：35%vol）酒精度不合格。
據瞭解酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的質量指標，《醬香型白酒》（GB/T 26760-2011）、《清香型白酒》GB/T 10781.2-2006）等標準中規定，酒精度實測值與產品標籤明示要求允許差為±1.0%vol，其含量應符合相關要求。酒精度未達到產品標籤明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；還可能是企業用低度酒冒充高度酒。
本文源自藍鯨財經
