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雷博:讓世界看見中國高階食品品牌丨2021魅力女川商·創業菁英

四川鐵騎力士集團副董事長

新興業務事業部總裁雷博

雷博:讓世界看見中國高階食品品牌丨2021魅力女川商·創業菁英


頒獎詞

搶佔數字化風口,打造農牧特斯拉。作為創二代的雷博,她一回國就在農牧業界掀起“打破固有思維,開啟新經營”的新風潮。90 後的她組建鐵騎力士最年輕的部門,充當新零售先行軍,用朝氣與活力讓鐵騎力士更年輕。她正以“網際網路 + 物聯網 + 大資料”思維來改造傳統的農牧行業,以優食谷為發展路徑,聚合、高效、共享、賦能,積極加快產業轉型升級,掀起“數字科技 + 食品”新潮流!

四川鐵騎力士集團創建於 1992 年,29 年來從單一的飼料加工發展成為集飼料、牧業、食品、生物工程為一體的現代農牧食品集團,在全國建有150餘家分(子)公司,為農業產業化國家重點龍頭企業,獲得“全國民族團結進步模範集體”“全國農產品加工業 100 強企業”“國家認定企業技術中心”等榮譽。2020 年被商務部確定為第二批數字商務企業。

集團科研技術中心——馮光德實驗室,先後獲得“國家認定企業技術中心”“國家星火計劃龍頭企業技術創新中心”和“國家認可測試中心”,獲國家科技進步二等獎三項。中心先後與中國農業大學、四川農業大學、湖南農業大學、西南科技大學等透過共建博士工作站、聯合實驗室、蛋品研究所、教學科研基地等,並有國內外多個知名專家教授指導工作,研發中心具有強大的技術研發實力。

9 月 17 日,第十八屆中國西部國際博覽會 ( 以下簡稱西博會 ) 在成都舉行。鐵騎力士集團此次也在西博會中亮相,集團旗下聖迪樂鮮蛋、鐵康滷蛋、雞蛋乾等蛋製品作為四川省科技創新成果在四川省科技廳展館中展出。

鐵騎力士集團副董事長、新興業務事業部總裁雷博表示,從小康社會走向共同富裕,國人吃的需求也從“吃飽、吃好”向“吃得健康、吃得精緻”轉變,因此,作為國民動物蛋白重要來源的“雞蛋”,生產標準的提升關乎消費者的健康。面對市場的這一變化,聖迪樂村謀定而動,搶先出擊,致力於為國人打造一枚最好的雞蛋,最新鮮的雞蛋,建立屬於中國人自己的食品安全自信。

打造新銳品牌

植入網際網路基因

2017 年,雷博懷著學以致用、報效祖國的情懷回國,進入鐵騎力士集團,成立並負責新興業務事業部,立志要推動集團的數字化轉型和升級。

基於雷博曾在多家獨角獸網際網路公司工作過的紮實經驗,團隊成立初期,雖然只有四個人,卻具備了鐵騎力士集團老一輩吃苦耐勞的基因和特有的網際網路創新精神,他們深入研究電商業務,把天貓旗艦店變成打造新品的陣地,將年輕消費者的各種差異化需求進行了精準的品牌定位和推廣。

“我的字典裡沒有農產品,只要是賣給消費者的東西就叫消費品。”2020 年,聖迪樂村、雞仔總動員、美玉子等品牌在電商領域取得了不凡的成績,聖迪樂村在京東天貓保持雞蛋類目第一,高品蛋第一,市場佔有率達到了 15%。美玉子保持溏心蛋類目第一,雞蛋大類排名前十。雷博率領的新興業務事業部,也從最初四個人,快速成長到了擁有近三百人的團隊。

有好的品質,才有好的市場。今年 6月 29 日,全球權威產品認證機構 NSF(世界衛生組織 WHO 在食品安全方面的指定合作中心)在上海舉辦認證授牌儀式,聖迪樂村成為全球首個經過 NSF 認證的“可生食雞蛋”和“無抗生素”雙認證的產品,進一步鞏固了其在蛋品行業的領先地位。

聖迪樂村將科技創新作為企業發展的核心競爭力,自建蛋雞研究院、對標日本雞蛋、引進德國羅曼種雞、建立與國際標準接軌的“SDL 標準”等等,小到一粒食糧的農殘和重金屬檢測,大到生物防疫的整體要求,要用到 1000 餘項檢測指標。經過不懈努力,聖迪樂村被認定為國家高新技術企業,聖迪樂村蛋雞研究院被認定為四川省蛋雞產業工程技術研究中心。

雷博表示,近日,聖迪樂村也迎來了品牌戰略全新升級,將其品牌名聖迪樂村換新為聖迪樂,在全新戰略——“鮮戰略”下,率先開創鮮蛋品類,並將陸續推出全新產品——聖迪樂鮮蛋。聖迪樂鮮蛋嚴控生產的每一個環節,歷經 34 項檢測、1185 項質量把控點,沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、β 型溶血鏈球菌等 3 種致病菌 0檢出,遠超國家標準和日本可生食標準。

據介紹,鐵騎力士集團以一核(川黔區)三極(東北、長三角、大灣區)佈局全國,現設五個事業部:聖迪樂村、食品事業部、飼料事業部、豬業事業部、新興業務事業部。從飼料生產、畜禽養殖到提供安全美味的食品,鐵騎力士以全產業鏈全程可控的溯源體系構建起強大的食品安全保障。

其中,集團旗下高階蛋品品牌——聖迪樂村專注於高品質雞蛋的生產和銷售,在全國 10 個多省(市)建有 21 家分(子)公司,19 個養殖基地,蛋雞養殖規模逾1300 萬隻,在中國,每年至少有 5 億家庭與聖迪樂村共創雞蛋美食體驗。聖迪樂村先後成為 G20、亞信峰會、博鰲論壇、達沃斯論壇、廈門金磚國家領導人會晤、軍運會等重大國際活動的蛋品供應商。2020 年,聖迪樂村榮獲國際風味美食評鑑所(IQTi)頒發的“頂級美味獎章”。

大資料賦能

擁抱數字化時代

隨著雲計算、大資料、人工智慧等新一代技術的爆發式發展,新的數字化時代已經到來。

2020 年是鐵騎力士集團成立 28 週年,同時也是數字化運營元年。

鐵騎力士集團錨定做中國高階食品領導者的目標,2021 年三月以來,把數字化建設專案作為集團 2020-2021 年度的一號工程,透過數字化來全力推動集團業務變革,實現數字化、流程化、標準化,全面實現集團戰略目標,並很快取得了可喜的成績。

雷博認為,“未來的整個管理模式以及業務發展方式,不僅僅是靠人和制度。要讓資料說話,資料要賦能經營。”

今年 8 月,四川省發展改革委組織專家嚴格評審並進行公示,確認四川省第一批數字化轉型促進中心共 12 家,鐵騎力士集團作為四川省農牧食品行業唯一入選企業,被認定為首批行業型數字化轉型促進中心。

作為具有國際化視野的集團,不久前,鐵騎力士集團與德國 EW 集團旗下羅曼公司在成都簽署了新一輪戰略合作協議。透過此次與德國 EW 集團的合作 , 鐵騎力士將持續引進全球領先的優質健康蛋雞種源和相關育種生產技術,更好地為消費者提供優質、安全的蛋品,為國家鄉村振興戰略提供資源節約和環境友好型的綠色低碳農牧產品生產方案。

商業向善理念

定位社會型企業

2015 年脫貧攻堅戰打響後,鐵騎力士認真貫徹關於“產業扶貧是穩定脫貧的根本之策”的指示精神,充分發揮產業優勢,透過創新產業模式,構建產業生態網路,以生豬、蛋雞產業帶動,先後在全國6 個省、30 多個區縣、400 餘個村鎮帶動數萬戶貧困戶、10 多萬名貧困群眾實現脫貧,人均年增收 3000 元—5000 元。

近幾年,鐵騎力士不斷走出四川,走向全國。

在大部分是深度貧困區、少數民族聚集區,在四川涼山、四川三臺、黑龍江青岡、貴州銅仁、雲南昭通等地區投入超80億元,推動當地脫貧攻堅。

同時,鐵騎力士陸續在全國佈局了國際優食谷。優食谷簡單來講,就是在一個工業園區裡面,企業本身有飼料、養殖、食品加工產業,同時也會納入本地有品質的、有品牌的、有一定規模的中小企業。

鐵騎力士參股或控股以後,給它孵化、提升,讓它價值增值,相當於這個“谷”就是一箇中小企業的加速器。這樣一來,能讓農民增收,另外啟用中小企業,讓它實現 1 倍、3 倍,甚至 5 倍的增長,把中小企業做大做強,帶動中小型企業的生態性發展。如此一來,就透過產業鏈的協同、價值鏈拉通,完整地實現了它的價值增值,實現高階食品產業叢集的形成。2019 年,鐵騎力士先後成立了鄉村振興實驗室和社會責任中心。

雷博表示,鐵騎力士集團一直將自己定義為社會型企業。什麼是社會型企業?就是在自己發展的同時也兼顧到社會責任。“我們始終在尋找一個走共同富裕的道路,一是帶動前端農民,另外是帶動當地的中小型企業一同發展。”

雷博:讓世界看見中國高階食品品牌丨2021魅力女川商·創業菁英
雷博:讓世界看見中國高階食品品牌丨2021魅力女川商·創業菁英


*原文刊載於2021年《川商》雜誌9月刊

文| 川商傳媒記者 蘇竹青、實習生 唐朝

川商傳媒(雜誌)

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分類: 房產
時間: 2021-10-27

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