劉阿姨今年53歲了，大約在3年前她被確診為高血壓，當時的血壓值還處於輕度高血壓的範疇，醫生建議劉阿姨先不要服藥，回家透過飲食、生活調理等方式來降血壓。
透過三個月的調理，血壓下降得依舊不理想，再次複查時醫生給劉阿姨開具了降壓藥。在確診的這幾年時間裡，劉阿姨的血壓控制一直不理想，現在的血壓值已經達到了165/105mmHg（中度高血壓）。
醫生一直讓劉阿姨飲食要注意少鹽，但是她一直沒有照做，導致血壓一直高居不下，即便是吃藥也達不到好的降壓效果。
醫生為何總是建議高血壓患者少吃鹽？
高血壓的發生和長期高鈉飲食之間有很大聯絡，因為鈉含量攝入過高會導致血液內的鈉離子含量增加，身體想要代謝這些鈉離子，需要足夠多的水分攝入。
每增加1g鈉元素的攝入，就需要額外攝入110g水分，大量攝入水分會導致腎臟無法及時進行代謝。這些水液會停留在血管內，而我們的血管內的容積十分有限，當超過一定量時會導致血壓異常升高。
另外，鈉含量攝入過高還會引起血管彈性下降、增強血管對於激素的反應以及導致血管內鈣離子含量增加等，這些因素都可能會導致血壓異常升高。
對於已經患有高血壓的患者而言，控制鹽分攝入非常重要，建議高血壓患者在日常減少一些高鹽分食物的攝入，如醃製類食品、動物內臟等。
同時，注意減少一些含有“隱形鹽”的調味料新增，包括醬油、蠔油、味精以及生抽等，在加入這些調味品後，則要酌情減少鹽分的新增量，建議高血壓患者的日均用鹽量保持在5g以內。
當體內鹽分超標時，身體會出現一系列的異常表現，具體有哪些呢？一起往下看。
體內鹽分超標，會有哪些跡象？
首先，在日常會感覺到自己頻繁出現口乾的症狀，需要大量喝水才能得到一定的緩解；
其次，攝入大量的鹽分可能會導致身體脫水，讓大腦的反應速度變慢，在補充足夠的水分之後可以緩解症狀；
第三，長期攝入大量鹽分會導致體內水液異常瀦留，會引起身體出現異常水腫症狀。一般情況下，最早會出現手指異常變粗，一些有戴戒指習慣的人群會感覺特別明顯，本身合適的戒指尺寸，現在有點戴不進去了；
第四，大部分人都只知道喝水量增加會引起排尿量增加。殊不知，攝入過量的鹽分也會導致身體排尿次數增加，這是因為鹽分攝入過多會讓腎臟“加班加點”工作，在這種情況下，自然尿液排出的速度也會加快。
而長期攝入大量鹽分，除了會讓身體出現上述的異常症狀以外，還會給健康帶來諸多危害，如高血壓、心血管疾病、胃癌、骨質疏鬆等，這些疾病都對給健康帶來極大影響。
在生活中，一定要學會控制鹽分的攝入，特別是這4種人群，一定要引起重視。
易水腫體質：這類人群體內往往存在腎臟功能不好或是鈉攝入過量的情況，在這種情況下還不及時限鹽的話，會導致本身的症狀持續發展，甚至會引起腎功能損傷、腎炎等病發生。
腸胃功能差：腸胃功能差的人群，胃內分泌的粘液量會有所減少。而大量攝入鹽分又會加重這個情況，會讓胃壁沒有粘液保護，極易引起胃病發生。
面板狀態差：攝入大量鹽分會導致面板滲透壓增加，體內的水分也會隨著減少。對於一些本身面板狀態比較差的人群而言，無疑是在“雪上加霜”。
經常頭疼的人：有研究發現，長期鹽分攝入過剩的人群，罹患頭疼的風險會比常人增加三分之一。而對於本身就有頭疼症狀的人群來說，大量吃鹽只會讓症狀加重。
對於現代人而言，一般是建議將每日用鹽量控制在5g以下，但是具體該怎麼做，卻很少有人知道，接下來小編就來教你一些方法。
鹽的攝入量為何要降到五克，限鹽該怎麼做？
在正常情況下，我們身體日均所需的鈉含量在1500mg（約3.75g鹽）即可，這個數值的鈉完全可滿足身體需求。而我國的日均用鹽量可達到10.5g，這個數值完全超過了身體所需量，長期高鹽飲食給健康帶來的威脅很大。
透過限鹽可降低高血壓、心血管疾病、腎炎等病的風險顯著下降，對於健康有很大的積極意義。世衛組織建議日均鹽分攝入量不應超過5g，我們要儘量去往這個目標靠攏。
想要限鹽，建議在生活中購買一個量勺，在每次用鹽的時候精準把握用量；在烹飪時也可以適當用一些酸味的調味品來進行調味，這樣做可減少鹽的用量。
目前市面上有多種不同的鹽，如碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽等，碘鹽是適合絕大部分國人的最佳用鹽，它可以幫助身體補充碘元素，但是也並非越多越好，每日攝入量要保持在5g以下。
無碘鹽則適用於一些不缺碘或是罹患甲狀腺疾病的患者；低鈉鹽適用於中老年人、高血壓患者以及孕婦。
對於大部分人來說，日常攝入碘鹽即可符合正常的生理需求，如果因為一些特殊原因需要選擇其他的鹽，建議由專業醫生指導進行，不要盲目選擇。#健康明星計劃##健康2022#
參考資料：
[1]《身體出現這5個跡象，提醒你吃鹽太多了！》.知乎-工人日報.2020.5.5
[2]《警惕高“鹽”值 送你幾個減鹽小妙招》.北京青年報.2021.9.23
[3]《每天吃鹽量為何降到五克》.人民網-生命時報.2021.1.25
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