今年春節,洋年貨也成為消費熱門,有一種名字和風味都很獨特的巴西甜瓜,端上了中國百姓的餐桌,並受到人們的追捧。它是怎樣跨越萬里來到中國的?記者從甜瓜家鄉——巴西聖保羅發回了報道。
淡綠色、圓滾滾,一個個甜瓜,即將打包裝載,漂洋過海,來到中國的超市中。這種來自巴西東北部的甜瓜,根據它的形狀和大小,巴西人給它起了一個特別的名字:恐龍蛋。巴西東北部陽光充足,為甜瓜帶來了香甜的口感,同時可能因為靠近海邊、空氣溼潤,使得甜瓜水分充足 。
據瞭解,從瓜農在巴西城市莫索羅附近的瓜田裡採摘開始,甜瓜要進行消毒和檢疫,裝進低溫冷藏的集裝箱,送去碼頭,海運到達中國,再經過檢疫之後,送往中國的經銷商,再分別運輸到各大超市。整個流程,大約需要50天的時間。
巴西某出口公司銷售經理 盧卡斯: 我們剛開始向中國出口不久,現在出口數量不是很大。但是這種瓜和其他瓜的區別就是,它比其它品種的甜瓜都要甜,並且耐儲存,能夠經受住長時間的運輸並保持良好的品質。
盧卡斯告訴記者,中國是全球最大的甜瓜消費市場 ,消費量接近世界總產量的一半 。聯合國糧農組織的資料顯示,2010年至2019年間,中國甜瓜的國內產量加淨進口量從1080.58萬噸增長到1347.72萬噸,增加了267.14萬噸,增幅為24.72%,年均複合增長率約為2.48%。
(原標題:“恐龍蛋”火了!漂洋過海來到中國,你吃過嗎?口感是…)
來源:央視財經
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