瓷玫瑰，學名：火炬姜。別稱：菲律賓蠟花。姜科、茴香砂仁屬多年生常綠草本植物，原產地可高達10米以上，我國一般高達2-5米。
葉片披針形，葉面深綠色，葉背淡綠色或黃綠色，葉柄疏披毛。
花為基生的頭狀花序，圓錐形球果狀，似熊熊燃燒的火炬，故名火炬姜。花的唇邊瓣金黃色，十分妖嬈豔麗，又似含苞待放的玫瑰，故又名瓷玫瑰。
火炬姜盛花期5-10月，養護得法，冬春兩季可開花，常常當作元旦春節年宵花。
火炬姜原產於非洲及亞洲熱帶地區。中國廣東、福建、臺灣、雲南等地有引種栽培。
火炬姜性喜高溫高溼，生長適溫25-30攝氏度，低於15攝氏度生長停滯。喜歡陽光充足的環境，陽光充足花色豔麗。其營養生長［注］時對光照要求不苛刻，在半萌環境下，植株生長正常長勢高大。 光照太弱，植株脆弱易倒伏。
火炬姜生長強健，對土壤選擇不嚴，一般疏鬆壤土都適宜生長。富含腐殖質的砂質壤土最佳。由於是地下塊莖，疏鬆半溼潤的土壤有利於根莖萌發。
成型的火炬姜植株 株型豐滿，葉色濃綠。莖稈挺直高大，花枝繁葉多，花色豔麗，可進行大型盆栽，陳設於大廳、廣場、賓館、飯店等場所。花瓣及時苞片碩大，花型大而端莊，色澤鮮豔，可作切花，適合大型會議、外交部接待高階場合皮年家庭點綴。
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【注】營養生長 是指植物的根、莖、葉等營養器官的建成,增長的量變過程。一般以種子發芽到幼穗（或花芽）分化之前稱為單純的營養生長。
