趁著週末將今年在自己田地裡收穫的百餘斤油菜籽，拿到鄉鎮的一個榨油加工作坊榨一些油自己食用，因為在農村每家每戶自己加工食用油的非常多，畢竟一些花生和油菜都是自己田地裡生產出來的，每年除了銷售一部分都會留下來自己榨油，一來吃著方便，主要還是能夠吃到純正的花生油和菜籽油。
來到榨油坊，前來加工的群眾非常的多，畢竟是第一次榨油，還是問了一下榨油的加工費，前來榨油的群眾說，如果你不要菜籽餅，他們加工作坊還按照餅的重量倒支付給餅錢，當時心想還會有這樣的好事，加工油還要倒給錢，帶著疑問，還是和前來加工榨油的群眾聊了一下。
原來現在農村榨油大都是用花生和菜籽來加工油，經過壓榨以後，就會有一些油渣餅，這種餅營養豐富，富含蛋白質，是用來當做飼料的好原料，以前農村都養豬，炸過的油餅都會用來養豬，現在農村一家一戶飼養生豬的越來越少，放著這些也沒有多大的用處，既然還能換錢有不拿加工費，群眾也是圖省事，兩滿意。
至於加工作坊他們都是收集油餅以後，集中銷售給飼料加工廠，至於價格一定要比收農戶的油餅高出很多，如果按照我的120斤菜籽計算，榨油40斤，還會有80斤的油菜餅，按照市場價2元的價格銷售就是160元，而加工費是每斤菜籽不到0.4元，加工費也就不足40元，每100斤還返給農戶10元，這樣算下來加工作坊就掙錢很多了，這就是還要返還農戶加工費的原因。
另外就是還有一種情況，加工作坊還會有二次壓榨的可能性，有一些比較小的油坊，由於裝置比較落後，出油率不高，留下來的油渣還可以進行二次壓榨，當然，油坊的老闆肯定不會讓顧客知道。一般100斤的油渣，經過二次壓榨以後，可以產出6~7斤的食用油。經過這一波操作以後，油坊的老闆又可以賺一次錢，之後再將這些油渣賣給飼料廠或肥料廠。
總之從“南京到北京，買家沒有賣家精”，如果沒有利潤可圖油坊老闆是不會再返給農戶錢的，但是這對於一些農戶也是好事，就是農戶自己收油餅，因為量小，也沒有地方銷售，不掏加工費還能掙一個小錢，儘管知道人家的利潤高，也能理解。
經過一番的瞭解，本人考慮到要在自家的庭院裡栽植一些蔬菜，可以用來做有機肥，於是還是付了不到40元，將菜籽餅拉回到農村老家，希望的是能夠吃上不上肥料的蔬菜。
