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廣東人愛喝這6道湯,滋補潤燥又營養,讓你輕鬆過秋

作為一個廣東人

靚湯是飯桌上必不可少的一道風景線

比起老火湯我更愛燉湯(老火湯我也愛)

這6種燉湯是最近家裡常喝的湯湯

最近天氣乾燥,煲湯會經常用到蓮子、玉竹等滋補型食材

️淮山黨參烏雞湯

食材:淮山、紅棗(去核)、黨參、黃芪、烏雞

️石斛玉竹豬骨湯

食材:石斛、玉竹、幹淮山、無花果、百合、紅蘿蔔、豬骨

️淮山蓮子薏米湯

食材:淮山、薏米、蓮子、茯苓、玉竹、豬骨

️雙菇蟲草花瘦肉湯

食材:茶樹菇、姬松茸、蟲草花、瘦肉

️石斛麥冬豬骨湯

食材:石斛、麥冬、蓮子、玉竹、淮山、無花果、豬骨

️蟲草花靈芝雞湯

食材:蟲草花、靈芝、桂圓、紅棗、雞肉

以上六種湯湯

做法:食材洗淨,肉用開水焯一下,放入電燉盅,隔水燉2個半小時,出鍋前放入適量鹽調味。

燉的過程就可以做自己的事情啦!

是不是又簡單又快捷!快來一起養生吧!

分類: 健康
時間: 2021-11-09

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