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導語：調韭菜餃子餡，最忌瞎放調料品，牢記“4不放”，餃子鮮香不出水！
一說到餃子，相信大家在日常生活中也是非常熟悉的，平時我們沒有食慾或者不知道吃什麼的時候，基本上每個朋友們都會自己在家裡邊兒準備一些麵食以備不時之需，而餃子就是90%的吃貨們的必備選擇之一。因為餃子吃起來是非常方便的，只需要直接用來煮一煮，煎一煎或者炸一下就可以直接吃了，口味也是比較多的，所以，可供大家的選擇也就多了很多。
像我們在生活中比較常見的一些餃子餡兒就要數韭菜雞蛋餡兒，韭菜豬肉餡兒、白菜豬肉餡兒、肉餡兒、海鮮餡兒、三鮮餡兒、蔬菜餡兒等等都是非常多的。每一種餡料應該都是非常受歡迎的，那麼今天小編就重點跟大家分享一下我們自己在家裡邊兒調韭菜餃子餡兒的方法和技巧。
因為很多朋友們在做這個韭菜餃子餡兒的時候，就喜歡往裡邊兒放一些調料品而導致韭菜餡兒做好之後，不夠鮮香又特別容易出水，吃著還特別的油膩，口感很差，其實我們在調韭菜餃子餡兒的時候，最不應該往裡邊放入這4種調料品，如果大家不知道的話，趕緊跟著小編一起來了解一下，希望對大家有一定的參考作用。
第一個，我們在調韭菜餃子餡兒的時候，這個應該往裡面放入一些蠔油。
因為蠔油呢，它本身是起到一種增鮮提味的效果，所以呢在調韭菜餃子餡兒的時候是沒必要，因為好友它的鮮味兒和韭菜的一種菜香味兒混合之後，口感就會變得很奇怪，很多朋友們聞到這個味道之後，還可能會造成一系列的嘔吐情況，所以是不建議大家往裡面放入蠔油。
第二個，我們在調韭菜餃子餡兒的時候是最不應該往裡面放入生抽，醬油之類容易上色的調味品。
因為這類調味品，它都是一些醬料類的食材，而且將這種上容易上色的調味品，放入韭菜餃子餡兒之後，還會使得韭菜餃子餡兒做好之後，它的顏色出現發黑的情況，而且還特別容易出水，所以是不建議大家往裡面放入生抽，醬油之類調料品的。
第三個，我們在做韭菜餃子餡兒的時候，最不應該往裡邊兒放入大蔥。
為什麼不應該放入大蔥呢？因為大蔥本身只是起一個熗鍋提味的一個效果，韭菜它本身的香味兒是非常容易的，再加上蔥香味兒的話，就會變得很奇怪，口感也會變得很差，就跟我們上面說到的放入蠔油之後的情況是差不多的，所以是不建議大家往裡面放入大蔥段兒的。
第四個，我們在調韭菜餃子餡的時候，大家最不應該往裡面放入一些五香粉或者十三香這類調料品。
因為這類調料品，它是一種很刺激的香料，本身就是起到增香的效果，所以是非常不建議大家去放入這類香料的。因為韭菜它本身的香味是非常濃郁的，吃起來口感也是比較不錯的，如果想要韭菜餃子餡兒更加鮮美的話，是沒必要放入一些比韭菜餡兒還要刺激的香料。
那麼，以上這4種調料就是小編今天跟大家分享的我們在調韭菜餃子餡兒的時候就不應該放入的調料品，看完之後，大家應該都明白了吧！覺得這篇文章有參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以將這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，也可以在下方評論區給小編留言，一起參與討論，說說自己的觀點跟看法，感謝大家的支援。
