整合灶這幾年越來越受歡迎，很多人在選灶具的時候都會考慮整合灶哪個牌子好。不可否認的是，整合灶與普通灶具相比確實有著美觀、吸油煙率高等優點，但是這是不是就代表整合灶是目前最好的灶具了呢？當然不。或許大家還不知道，如今有一股“灶具新勢力”正在崛起，那就是電磁灶。來自阿里策略中心的一份資料顯示， 2020年5月-2021年4月，以美的等領軍品牌為主推出的電磁灶在線上增幅達到81%，產品的增多代表著市場需求在變大，那究竟什麼是電磁灶？為什麼大家開始選擇電磁灶，電磁灶有什麼優勢？電磁灶產品又該選哪個比較好呢？今天這篇文章為大家進行詳細介紹。
不要只考慮整合灶哪個牌子好，電磁灶無明火烹飪，優勢更多
電磁灶簡單一點說的話，是單爐電磁爐的迭代升級，是一種利用電磁感應原理實現食材烹飪的加熱灶具，電流透過線圈盤產生交變磁場，磁場感應到爐面上的鐵質鍋具並在底部產生渦流，產生大量熱能，直接令鍋底迅速發熱，從而加熱食物。
注意，在這個過程中是沒有明火的，也就意味著使用電磁灶烹飪不易引起火災、爆炸等安全隱患。同時電磁灶加熱更快，電磁加熱的熱效率可以達到86%-90%，遠超於整合灶。而且對於現代很多追求開放式廚房裝修的人來說，電磁灶更符合開放式廚房的現行標準規範，適用範圍也更廣。所以說考慮整合灶哪個牌子好，還不如研究一下電磁灶哪個牌子好。
不糾結整合灶哪個牌子好，美的電磁灶智慧高效，同樣滿足中式烹飪需求
那麼電磁灶有這麼多好處，選哪個牌子比較好呢？當然要儘量挑選大牌，大品牌在品質、售後等各方面都更有保障。實際上，生產研發電磁灶的專業品牌並不多，國民家電品牌美的可以算是行業領先者。美的從1999年就開始製造電磁爐，深耕電磁加熱技術，擁有近2000多件電磁技術專利，一直希望能夠為我國消費者打造適合的優質產品，即將上市的美的凹面混動雙灶電磁灶就是其中之一。
美的凹面混動雙灶電磁灶採用電磁+紅外加熱技術，比起明火烹飪更安全，油煙也更少，夏季也不會有炙烤、燥熱的感覺，下廚的體驗更好，廚房也更清爽。還配備了七重安全保護，包括爐內高溫保護、乾燒保護等等，烹飪起來更加安心。
中式烹飪講究顛炒、爆炒，美的凹面混動雙灶電磁灶的其中一灶採用了30mm深凹立體弧面、2500w大火力和270mm大立體加熱線圈盤，加熱面積更大更均勻，火力足以媲美明火。猛火包鍋，爆炒立馬出香，大廚範頃刻擁有。這個灶頭爆炒的同時，另外一個平面灶可以燉湯、煲粥，而且不挑鍋具，陶瓷鍋也能用，燉出來的湯更加鮮濃。
現代很多家庭都會和父母同住，灶具操作起來自然要簡單一點。美的凹面混動雙灶電磁灶用的是一體化面板設計，滑觸雙控操作介面，輕輕碰一下就能調節火力，爸媽也能快速掌握使用方法。而且高強微晶面板防刮耐磨耐高溫，抹布擦一下就乾淨，節省了飯後清潔時間。
所以說，煩惱該選擇什麼灶具的朋友們，不要再考慮整合灶哪個牌子好了，不如看看電磁灶吧。尤其是想要擁有開放式廚房的朋友，電磁灶無疑是你的最佳選擇。像美的凹面混動雙灶電磁灶這樣的灶具，不光能讓廚房遠離油煙、保持清新，而且安全健康、操作簡單，關鍵是，用它做出來的菜也很不錯。相信很多人都在期待它趕緊上市，有興趣的朋友們可以關注關注。
