中秋佳節，自帶美食屬性，各種各樣的月餅已經鋪天蓋地的出現了。胖乎乎的月餅被油紙包裹著，還有點誘人。
但月餅這類食品，糖尿病人唯有"淺嘗輒止"！
糖尿病人體內的環境本身就處於高血糖狀態，需要嚴格限制糖的攝入！月餅中的糖、油脂等會增加血液稠度，加重糖尿病視網膜病變這類併發症的發生。
1塊月餅≈3勺糖？月餅含糖量有多高？
市面上的月餅餅皮和餡料樣式數不勝數，“美味”令人無法抗拒，但月餅屬於高糖、高脂肪、高熱量的食物，過多的攝入可能會造成一些“甜蜜的負擔”。
一項抽樣實驗結果顯示：含糖量最高的一款月餅，每100克竟含36.69克糖，若用勺子稱量至少是3勺糖！
根據《中國居民膳食指南》，成年人每日的糖攝入量不能超過50克，最好是控制在25克以下。若一天吃一塊月餅，糖攝入量就超標了！特別對於糖尿病人群，由於出現了糖代謝的紊亂，需要嚴格限制糖的攝入，否則血糖影響太過劇烈，容易加重併發症的發生，例如：眼底的視網膜會逐漸被侵蝕，產生一系列病變。這叫做“糖尿病視網膜病變”，簡稱“糖網”。
體內高血糖的環境就會讓眼底缺血缺氧，VEGF（血管內皮生長因子)就會升高，導致眼底長出了異常的血管，這些“雜草”般的血管肆意擴張，導致血管破裂發生滲漏，滲出的液體危及到黃斑，就造成了黃斑水腫，最嚴重的後果會導致失明。
雖然“糖網”和糖尿病一樣，不能徹底根治，但是控制好血糖，能儘可能延緩“糖網”的發生，同時，一旦患上糖尿病，不管視力是否下降，應定期到醫院進行眼底檢查，將糖網控制在早期，避免發展至晚期，導致不可逆的致盲眼病。
那“無糖月餅”可以吃嗎？
根據中國國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定，“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5％（即0.5克），並非字面理解的一點糖都不新增。另外，它只是不含蔗糖，卻用木糖醇，麥芽糖醇或甜味劑替代了蔗糖。
木糖醇相對於蔗糖，對血糖升高影響不那麼明顯，但其中的碳水化合物經過消化後能轉化成糖份。除了糖類，月餅中的碳水化合物還包括存在於月餅餅皮中的澱粉，其在人體內最終也會形成糖類物質，同樣會增加血糖。
所以，對於糖尿病患者來說，如果血糖穩定，可以偶爾吃這類的“無糖食品”，但是攝入量要包括在每日主食的攝入總量中。對於血糖波動很大，血糖值很高的患者，建議謹慎選擇。
不能吃月餅了？過節的儀式感都沒有了！
控制糖尿病太需要自制力了，眼看周圍的人享受著中秋佳節的氣氛，品著月餅的美味，而自己只能哀嘆與傳統節日的失之交臂，一種被拋棄的感覺油然而生。月餅一年只吃一次，糖尿病人真的不能與家人共享節日的甜蜜了嗎？
1，適量食用月餅
獨樂樂不如眾樂樂，每次可將月餅分為4塊，食用1/4，並將這1/4月餅的含糖量計入一天攝糖總量中，剩下的與家人一起分享，同時又能避免自己過量進食。
2，減少主食量
月餅可不能當做零食來吃！食用月餅後，要減少主食，即碳水的攝入，防止血糖升高。慎重選擇水果，儘量不吃或者食用低糖分的水果，如西紅柿、黃瓜等。無糖月餅的能量也不容小覷，不是放縱飲食的理由！
3，餐後散步
在大快朵頤後可以與家人一同散步，活動活動以消耗熱量，同時享受與家人相聚的時光。
總之，大多數月餅本身就是高脂肪食品，無論含不含蔗糖，都不適合糖尿病人食用。中秋的儀式感並不是只有月餅才能表達，與家人在一起團聚言歡，才是節日的意義。
