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燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

天氣乾燥,面板乾乾的,嘴唇乾乾的,身體也覺得乾乾的,尤其是喉嚨,乾乾的非常不舒服。這個時候,來上一碗清潤又甘甜的廣式糖水,就最好不過了。華輝美食人教大家7款滋潤的廣式糖水,現在喝正好,來看看有哪些吧。

廣東特色糖水:清補涼

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】銀耳、薏米、蓮子、百合、幹淮山、芡實、茯苓、紅棗、冰糖

【做法】

1、材料根據個人的口味及食量,準備適量;

2、銀耳提前泡1小時,泡開後去蒂,撕小朵備用;

3、紅棗去核,薏米、蓮子、百合、幹淮山、芡實、茯苓泡洗一下,洗淨備用;

4、將所有材料放進砂鍋裡或者養生壺裡,煮開後調小火燜煮1小時左右;

5、最後加入適量的冰糖調味,清甜的清補涼完成了。

廣式粟米羹

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】玉米一個、雞蛋一個、冰糖馬蹄粉兩勺

【做法】

1、將玉米粒刨下來,放入鍋中,加適量清水,煮開,放入適量冰糖調味;

2、裝兩勺馬蹄粉,倒入小碗里加涼開水溶開,攪拌均勻;

3、馬蹄粉溶液倒進玉米鍋裡,攪拌煮開;

4、往鍋裡打一個雞蛋,然後快速攪拌,打成蛋花;

5、出鍋啦,可以加入適量牛奶或椰奶,搭配著吃更美味。

廣式茅根竹蔗水

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】甘蔗5節、茅根適量、粉葛1節、胡蘿蔔1個、馬蹄半斤、冰糖

【做法】

1、茅根洗乾淨,放入鍋底;

2、甘蔗洗淨切段開邊,粉葛、紅蘿蔔洗淨切片,馬蹄去皮;

3、將甘蔗、粉葛、紅蘿蔔、馬蹄一起放進鍋裡,加入適量清水;

4、煮開後調中小火煲煮1個小時,最後加適量冰糖調味(不喜甜的話不加也可以);

5、清甜下火的茅根竹蔗水,廣東人都很愛喝哦。

白果腐竹鵪鶉蛋糖水

【材料】幹腐竹、薏米、白果、鵪鶉蛋、枸杞、紅糖

【做法】

1、提前把薏米和腐竹泡一下,直至腐竹泡軟,薏米洗淨,備用;

2、腐竹切段,鵪鶉蛋煮熟剝開,把白果敲開,去心;

3、先把薏米倒入鍋中,加適量清水,煮至開花;

4、等薏米開花後加入腐竹、鵪鶉蛋、白果;

5、煮到腐竹都開花了、爛爛的,加入紅糖調味,再撒上一小把枸杞;

6、出鍋啦,可以享用非常傳統的廣東糖水——白果腐竹鵪鶉蛋糖水。

鮮奶雪耳桃膠糖水

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】牛奶、桃膠、雪耳、蓮子、冰糖

【做法】

1、桃膠提前一天泡發,否則芯會有點硬,泡發後沖洗掉髒東西;

2、銀耳提前兩小時泡發,泡開後去蒂,撕小朵備用;

3、將桃膠和銀耳切小,連同蓮子一起放進鍋內,煮開後轉小火燉煮1小時,直至燉出膠質;

4、加入適量冰糖,調味;

5、關火待糖水稍微涼一些後,加入鮮奶,鮮奶雪耳桃膠糖水就完成了。

椰汁芡實百合糖水

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】百合、芡實、椰青、牛奶、冰糖

【做法】

1、百合、芡實提前泡一下,再洗乾淨;

2、椰青敲開,倒出椰汁水,備用;

3、將百合、芡實倒入鍋中,再倒入椰子水、牛奶,煮6~7分鐘;

4、最後加入適量冰糖煮融化即可,非常清甜滋潤哦。

紅豆栗子糖水

燥!最近太乾燥了,來一碗清甜的廣式糖水滋潤養顏,喝出美麗來

【材料】紅豆、板栗仁、冰糖

【做法】

1、板栗可以買現成剝好的,就不用自己剝那麼麻煩了;

2、紅豆、板栗仁洗淨,放進養生壺裡,加入適量的清水;

3、然後選擇養生湯功能,煮2個小時左右;

4、最後放入冰糖調味即可,甜甜糯糯的紅豆栗子糖水,好好喝呀~

一想到冬天有甜甜的,暖暖的,又潤潤的糖水飲用,就感覺非常幸福。忍不住了,華輝美食人今晚回家就要做來嚐嚐。

分類: 收藏
時間: 2021-12-05

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