南方的植物土壤以及水分都是微酸性的，在這樣環境下生長的花卉植物，一旦來到了北方就容易水土不服，所以在北方這種鹼性土地上養這些喜酸植物時，就要好好平衡土壤的酸鹼度，給這些喜酸植物一個舒適自在的家。這4種植物喜歡酸，性格還挺怪。
1、山茶花
山茶花雖然是典型的南方植物，卻特別耐寒，總是在十一月份的晚秋時節，靜靜開放在庭院之中，它的花鮮豔動人，深受大眾的喜愛。但是在北方生活的時間長了，天性喜酸的山茶花就會像人一樣，營養不到位，導致出現黃葉病，嚴重的話整個山茶花的綠葉都會慢慢變得枯黃，如果不及時治療的話，葉子越來越黃，最後只能眼睜睜看著它掛掉了。
要拯救這種情況，可以用1:1000的硫酸亞鐵，透過灌根加噴溼葉片同時進行，一個月澆個兩三次，很快就會復甦過來，在平時，最好是兩個月左右就澆一次硫酸亞鐵，預防葉子變黃，如果沒有也不用擔心，把它替換成醋，滴幾滴醋的效果也是差不多的。
2、君子蘭
君子蘭是溫室花卉，最喜歡在通風的環境裡和肥厚疏鬆的微酸性有機質土壤中生長，這樣嬌嫩的花，養護起來是有法寶的，這個法寶就是家家戶戶都有的東西，家裡做菜用的醋，它可以為喜酸的君子蘭提供足夠的生長動力，醋酸可以用來代替偏酸的肥料，它裡面含有的很多有機物很容易被君子蘭吸收，並且讓土質變得更適合植株生長，從而起到滋養花卉的目的。
3、桂花
十月桂花飄香，清可絕塵，濃能遠溢，我們自己家裡養的小桂花，一定要放在透光通風的地方，不能被暴曬，不能在鹼性太重的土壤裡生長，像北方大部分地區，都需要定時用米醋來澆一下，澆花也是有技巧的，米醋裡面的鹽分會影響桂花的生長，所以要先加入適量的清水來稀釋，一般情況下醋和清水的比例是1:100，稀釋後每隔十天半個月使用一次，保證你家的桂花花枝繁茂，香飄千里。
4、茉莉花
茉莉的花期很長，從每年5、6月到11月，如果養護的好的話，一年可以開三次花。保持盆土有充足營養的肥料是茉莉開花的關鍵，平時的時候，可以每週澆一次1:10的鞏肥水，讓土壤呈酸性狀態，施肥的時候可以施一些有機液肥，比如淘米水、魚內臟、硫酸亞鐵等，這些東西不僅能滿足茉莉對營養的需求，更能有效的改善土壤的酸鹼度，讓茉莉更好的生長髮育。
如果你平時比較忙，沒有太多時間來精心照料家裡的喜酸植物的話，那就給它們加點醋吧，畢竟喝醋比喝水長得還要快，保證你家裡的花花草草長得格外的茂盛，而且還省去了買肥料的錢，豈不是一舉兼得。
