引言—胃是情緒器官
胃炎是一種極其普通的疾病,其病因除了與飲食有關外,還與生活節律、飲食方式有關,此外還有一點非常重要的,就是與人的情緒、心理狀態有關,所以有人把胃稱作為情緒器官。
條件反射一詞,早已眾所周知。
經典的條件反射由巴甫洛夫所創立,它的實驗就是在動物(狗)的胃囊中進行的。先在胃所在的腹壁上開一小口,然後向胃囊內插入一條管子,讓胃液由此外流。一般正常情況下,當胃在進食時就立即會引起胃液的分泌和蠕動,這是種自然反射;如果在進食的同時開始搖鈴,那麼鈴聲與食物就會在大腦中發生聯絡,多次反覆進行這種實驗,這種聯絡就會強化。而且鈴聲更比食物出現得早,鈴聲的條件佔有更為優越。這時即使只搖鈴而不給食物,同樣會引起胃液的分泌,那麼這個鈴聲的訊號就是條件,出現的反應就是條件反射。
“望梅止渴”的典故也是一種條件反射。實際上士兵並沒有看到梅,而只是由於曹操傳令說前面是梅林了,士兵聽到的是“梅”的語言、語聲,所以他們雖然沒有吃到梅,甚至連梅都沒有看到,但同樣引起了唾液的大量分泌,這就是條件反射的原理。這就說明胃的功能與心理情緒密切相關。
所以當人們的情緒心態相對穩定時,人的食慾香甜,進食有滋有味,消化吸收良好;望梅止渴,就是因為心理精神的作用,促使消化腺唾液的大量分泌,從而緩解了口腔的乾燥,止住了口渴。而當人們情緒激烈波動時,睡不寧,食不香味同嚼蠟;勉強進食,肚腹飽脹,消化不良,炎症滋生;而焦慮煩躁的情緒和緊張的壓力,則會引起消化功能的紊亂,減低了胃壁的抵抗力,進而損傷、炎症產生;同時,惡劣的情緒必然也導致生活節律、睡眠、飲食的紊亂,這樣,胃病的形成、胃炎的發生也就是必然的規律了。
胃炎防治常識:
由於胃病是極其常見,一不小心就會發生的病,所以重點是防,治療並不複雜,但要靠藥來根治而不注意防,那是很難的。
此外,還必須懂得些胃腸的知識
一、胃的解剖學結構
人胃由三層組成:內膜、肌肉、和外膜(與豬肚子同一個模樣)。內膜面透過食道直接與外界交通,與從口腔中進入的物質相接觸,所以人常說:“病從口入”。胃炎主要發生在內膜面。胃與食道相連的一端稱賁門,與12指腸相接的一端叫幽門,靠幽門的一段稱胃竇部,在這部分發生炎症就是胃竇炎其餘部分就是胃體部。胃粘膜層含有大量胃腺,胃腺細胞分泌消化液和粘液。消化液包括胃蛋白酶等消化酶和胃酸,對進入的食物進行消化,胃酸除消化分解肉類食物外,還包括消滅細菌;粘稠的粘液主要用來保護胃壁本身不被消化液消化。當胃內膜面受到物理的、化學的、細菌的侵襲和損傷時,就會發生炎症,這就是胃炎急性快速發生的,症狀比較劇烈,就是急性胃炎;症狀緩慢或隱蔽慢慢起病的就是慢性胃炎。
二、胃的生理功能
胃的主要生理功能表現在兩方面:蠕動和消化(分泌消化液),蠕動是粗加工把食物碾碎然後由消化液進行化學分解,最後變成營養物質由腸子吸收。這兩個功能都受到植物神經調節控制,神經功能失調胃功能也會發生素亂,從而促使胃炎的發生;飲食的粗糙和不潔、過冷或過熱(物理性損傷)或含有化學刺激物以及過量的烈性的菸酒(化學性損傷)、以及有毒有細菌的感染或暴飲暴食、或無節律進食方式都會損害正常的胃腸功能和粘膜而致病發炎,在胃竇部就叫胃竇炎,在十二指腸就叫十二指腸炎,幽門功能失調會導致膽汁返流性胃炎;胃受損害後或原來就伴有細菌侵害,或更容易受到細菌侵害(最常見的是幽門螺旋桿菌),因此治療既要保護胃,止痛止嘔,同時要抗菌。但不論如何,平時的保養是最重要和最根本的,所以“腸胃靠養”的說法有一定道理。養,就是要注意飲食的質和量,要粗細得當、冷熱均勻、清潔衛生、進食定時定量;起居有節、生活有度;情緒穩定忌菸酒和過於辛辣;適當鍛鍊以提高和改善體質,才能使腸胃健全、功能有力。
三、胃病的主要症狀機理
胃病的主要症狀機理就是蠕動和分泌的紊亂:蠕動的亢進表現為強力的痙攣性收縮疼痛,蠕動的遲鈍表現為飽脹、充氣,消化液過度分泌可發生胃酸和胃蛋白酶過多而致胃壁自身被消化、受損而形成潰瘍和胃粘膜糜爛,分泌不足,則會發生消化不良所以胃病的症狀就是:胃痛、胃脹、噯氣、反酸、“燒心”、噁心、嘔吐、消化不良、食慾減退。
四、胃炎的治療
一旦發生了胃炎,治療必須綜合處理。
(一)藥物方面:1,可用氫氧化鋁或硫糖鋁(任何一種含有這種成分的藥都可以,例舒可捷等,兩者選一)一類藥物以保護胃壁和抗酸(對潰瘍病者能中和酸);2,止痛可用胃瘍平;3,乳酸菌素片可以消脹、殺菌和助消化;4,如伴有細菌感染,還必須增加消炎殺菌藥;也可試用:復B液200西+鏈黴素3克+VB121mg混和服用,每次10西西每日三次。當然藥有很多,但基本原則大致是這一些。(可參閱健康FAQ中“胃腸病藥物常識介紹”)
(二)飲食管理:溫軟食、忌粗硬辛辣和甜食,數量少些,餐數多些,忌菸酒。
(三)適當休息,參加些輕鬆愉快的活動,保持心境安寧。
(四)情緒調控(它的重要性已敘述於引言中)。
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