首都醫科大學附屬北京地壇醫院 高燕菁
“立秋之後， 秋風陣陣，大家感覺到一些涼意。這個時候大家也覺得自己的面板開始有些幹了
那麼口腔、 鼻腔，也會有經常乾澀的一種感覺，這就是秋燥到了，秋三月肺火很旺，如果我們在這個時候，過多的食用辛的東西，我們就很容易出現上火。酸性的東西，確實可以刺激咱們身體產生津液。那麼產生了津液以後，就會緩解秋燥的症狀。除了吃一些這些酸的食物之外，咱們還可以吃一些。滋陰 、潤燥的食品，比如說像銀耳 、百合 、藕 ，脾胃虛寒的人，或者是因為秋天氣候變化比較大感冒的人，老年人吃的時候要注意一個量。百合是一個藥食同源的藥物，裡頭也含有秋水仙鹼，秋水仙鹼有抗癌的作用。但是多吃了以後，對身體是有傷害的。所以吃百合，一定要注意量。中華人民共和國藥典規定，百合的劑量是每天6到12克。”
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