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這湯鮮美便宜不油膩,好吃好做,低脂又飽腹,幾塊錢煮一鍋喝個夠

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這湯鮮美便宜不油膩,好吃好做,低脂又飽腹,幾塊錢煮一鍋喝個夠

“秋天一碗湯,不用醫生幫”,霜降過後進入深秋,民間素有“貼秋膘”的說法,而不少人會選擇湯品來“平補”,潤肺降燥又滋補。湯一直中國人養生食療佳品, 一鍋湯裡將鮮味與營養全部都濃縮在了湯中,營養自然是極為豐富,且極易消化吸收。 喝湯既能養胃、營養、滋補,又能補水潤秋燥。

中國人愛喝湯, 無論是天上飛的、地下跑的、水裡遊的等都躲不過吃貨們想吃的慾望,不過秋天很容易貼秋膘,尤其是女人,每天都在減肥的路上,一刻也不能放鬆對自己的要求,因此這時候不如來上一碗簡簡單單的蔬菜快手湯,清爽少油膩, 即可補充肉類食物無法提供的膳食纖維與營養元素,讓營養更加均衡。

做快手蔬菜湯時, 我們可以按照個人口味選擇不同的素菜,像是大白菜、菌菇、海帶等蔬菜,這些食材都可提供鮮味的食材,能讓湯底帶來更清新鮮爽的口感,再搭配少許肉片、雞蛋、魚片、豬肝等葷類食材,葷素搭配,給你帶來不一樣的口感與體驗,還讓你多吃不長胖。 曬曬45歲阿姨輕斷食晚餐湯,不將就也不浪費,將三種食材煮成一鍋“瓠子海鮮菇豬肝湯”,5分鐘就能上桌,便宜鮮美,低脂又飽腹,五塊錢能煮一大鍋喝個夠,曬圈火了,網友: 照著做也能瘦下來 。下面就來分享這湯的具體做法吧。

【瓠子海鮮菇豬肝湯】

原料: 豬肝 1小塊 海鮮菇 1小盒 瓠子 1根 澱粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 蔥花 胡椒粉 油鹽 適量

製作: 1. 準備好原材料; 2. 豬肝片加入適量的鹽、澱粉、生抽和料酒等調味料拌均勻; 3. 燒鍋水,將醃製豬肝進鍋焯燙變色後撈出備用; 4. 燒熱鍋放入適量的油, 加入海鮮菇進鍋翻炒兩下; 5. 加入瓠子片進鍋翻炒兩下; 6. 加入適量的水燉煮; 7. 燉煮三分鐘後加入豬肝片進鍋去煮; 8. 加入少許鹽和胡椒粉調味; 9. 加入蔥花即可;

這湯鮮美便宜不油膩,好吃好做,低脂又飽腹,幾塊錢煮一鍋喝個夠

10. 盛入缽中。

這湯鮮美便宜不油膩,好吃好做,低脂又飽腹,幾塊錢煮一鍋喝個夠

小貼士:1. 豬肝片加入鹽等調味料醃製一下,再放入鍋中焯燙變色; 2. 先用少許油煸炒菌菇和瓠子片,再加入少許水燉煮成湯; 3. 煮上三分鐘後加入焯好的豬肝片進鍋去煮,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。

這湯鮮美便宜不油膩,好吃好做,低脂又飽腹,幾塊錢煮一鍋喝個夠

分類: 體育
時間: 2021-10-29

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