民以食為天，食以味為先！這句話的意思是咱們老百姓要先解決好溫飽，才有力氣幹其他的事情，但是隨著社會的發展，經濟水平的提高，現在的吃飯不僅僅是侷限於吃飽，更是要吃好。味道好、食物安全乾淨衛生、吃自己想吃的東西。這才是咱們老百姓過上好生活的意義。
在吃東西的時候，每個人的吃法也不一樣，有的人喜歡細嚼慢嚥，微微涼再吃，有的喜歡狼吞虎嚥，燙食直接入口。一部分是由於個人習慣，一部分也可能是由於工作繁忙，沒時間吃飯。但是不管是什麼原因，不良的飲食習慣，在日積月累中對於我們的健康影響是很大的。
下面就來看看有哪幾種飲食習慣你中招了？
1.吃飯過快
很多人在吃飯的時候，可能別人剛拿起碗，他卻幾分鐘就把一餐飯給解決了，吃的快又多，食物來不及在嘴裡咀嚼，產生不了更多的酶來消化食物。這樣“狼吞虎嚥”的吃法不僅加重了胃的負擔，而且容易導致胃炎和胃潰瘍。同時，由於食物咀嚼不細，必然導致食物消化吸收不全，從而造成各種營養素的損失。
2.吃燙的食物
老人們都比較喜歡趁熱吃，但是，太熱會傷到食管的。一般30-40°的溫度的水和食物比較合適。太燙的食物容易燙傷舌頭、口腔黏膜和食道等，對牙齒也可能造成損害。食道燙傷留下瘢痕和炎症，也會影響對營養素的消化。
3.吃得太飽
有很多人，在家吃飯的時候就很正常，一日三餐。但是一旦出門吃飯，必然是不吃到飽，甚至是撐肚子，是不會回家的。但其實這樣會引起胃腸功能紊亂，還可誘發各種疾病，如急性胃擴張、胃下垂等。大量油膩食物的攝入迫使膽汁和胰液大量分泌，使發生膽道疾病和胰腺炎的風險增加。這些疾病會嚴重影響人體對營養素的攝取。
4.吃飯過鹹
很多人喜歡吃口味重的食物，因為它能啟用味蕾。然而，如果你發現自己比往常更愛吃鹽，那就要給予足夠的關注……其實這是很不好的做法。鹽吃多了，容易引起血壓高、胃病等等。愛吃鹹食的人每天食鹽量大大超過正常人需要的水平，由於體內水、鈉瀦留，血液迴圈加快而使心臟和腎臟負擔過重，可引起高血壓等疾病。
5.吃飯不規律
長時間的飲食不規律會嚴重影響到我們的腸胃健康，現代生活中經常有人一天吃一頓或者乾脆不吃，但是等到一吃起來就沒有控制。這樣的飲食習慣會嚴重的打亂胃腸消化的生物鐘，導致便秘。尤其是一些長期有這些不良飲食習慣的人群，腸胃健康將會受到嚴重的損害。還會影響到人體對各種營養的攝取，從而出現有營養不良的情況。
那怎麼樣才能養成良好的飲食習慣呢？《中國居民膳食指南》給出了最好的飲食安排：
一、食物多樣，穀類為主，粗細搭配
二、多吃蔬菜水果和薯類
三、每天吃奶類、大豆或其製品
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
五、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食
六、食不過量，天天運動，保持健康體重
七、三餐分配要合理，零食要適當
八、每天足量飲水，合理選擇飲料
九、如飲酒應限量
十、吃新鮮衛生的食物
希望大家都能保持良好的飲食習慣，身體倍兒棒！
