河北省在我們國家還是蠻重要的，尤其是它的地理位置，這些年來，京津冀為我們國家的經濟發展提供了重要的保障和支撐，所以河北省本身還是有著很不錯的發展的，這也讓河北省變得更加有吸引力。
很多人到河北省就是為了工作或者是旅遊，無論是做什麼，都會涉及到吃，人每天都需要吃飯，河北省自然也是有許多美食的，尤其是對於一些旅遊人士來說，到河北旅遊的時間比較短暫，一定要挑一些當地不能錯過的美食來吃才對，所以今天小編就想給大家介紹幾個河北省不可錯過的美食。
第一個要給大家推薦的就是“正宗安徽牛肉板面”，說來也是很有趣，河北省最受歡迎的食物竟然是“正宗安徽牛肉板面”，這還是蠻可愛的，其實安徽省本身是沒有這個稱呼的，安徽更正宗的羊肉板面，只是河北人更喜歡吃牛肉，所以做板面的人就用牛肉代替了羊肉，形成了一種更適合河北人的美味。
板面是用麵粉加食鹽和水攪拌，和成麵糰之後再揉搓製成小面棒，並塗上香油碼好，在製作的時候邊摔邊拉，做出來的板面既有賣相又有筋到，再加上獨特的湯料和配菜，就做成了非常好吃的板面，“安徽正宗牛肉板面”的配菜主要就是牛肉。
“驢肉火燒”是華北地區極為流行的一種傳統小吃，它的起源就是河北省保定市、滄州市河間市這一代，隨著不斷的發展與推廣，很快就形成了當地的一個很受歡迎的食物，不知道大家有沒有在別的地方吃過呢？來了河北自然要吃一下最正宗的啦！
驢肉火燒的驢肉是非常講究的，會配近20種調料，用大火再轉溫火燉，煮出來的驢肉既香又不柴，而且驢肉本身就是很有營養的，還有強身健體的醫療功效。火燒的做法比較簡單，只要把面和好，結合上相應比例的驢油，就能夠做成口感很好的火燒。
“金鳳扒雞”早在1908年就開始流行了，是一對回民夫婦在石家莊開了一家雞鋪，做出來的扒雞非常香，每天供不應求，在80年代初期，這家店鋪的經營者們設計了“金鳳”來作為商標，並正式註冊成功，形成了如今的“金鳳扒雞”。它的製作工藝是很獨特的，用料方面只有製作者知道，很嚴格。
以上就是小編給大家推薦的幾個到河北必須要吃的食物啦，不知道大家吃過幾種呢？
