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民以食為天，食以安為先！
一日三餐四季五味俱全～
最近我們這裡陰雨天，好冷！
趕緊多煲靚湯暖暖身子，大人小孩都愛喝湯！
今日份分享一道老廣靚湯—金線蓮水鴨湯
早早地就去市場買了新鮮的水鴨肉，金線蓮是老家帶出來的，純野生摘取的，很難得！
食材： 金線蓮，水鴨肉，姜，紅棗
做法：金線蓮洗淨備用，
水鴨肉斬小塊焯水後撈出洗淨備用，
準備好一個燉盅，大一點的可以燉多一點湯
放入洗淨的水鴨肉，薑片，金線蓮和紅棗
最後按煲湯鍵即可～
天冷的時候應該多喝點湯，暖胃又暖心！
金線蓮好食材，純野生的更為難得，營養價值也更好，燉湯佳品！
當然也可以燉雞湯加金線蓮，瘦肉湯也可以，燉出來的金線蓮湯清味好，實屬靚湯！
