火龍果（芒果）西米露

今天，小朋友特別想喝飲料，一直鬧著想喝可樂之類，當然不能讓小孩喝可樂。那隻好在家做個簡單健康的營養飲料。今天家裡只有火龍果，就拿它做原料。

材料 白西米 牛奶 火龍果或者芒果葡萄

1. 水開下西米，記住是開水再下西米，水必須多一些，輕輕攪拌以免粘鍋，中火煮差不多20分鐘，看到西米只剩中間一點點白心，蓋上鍋蓋燜15分鐘左右。
2. 西米燜後，呈透明狀，涼水衝幾遍會更Q彈，放入杯子中。

顏色是不是看起來挺不錯

3.火龍果切細小的丁，或者壓細一些，和西米混合放杯中。顏色是不是也挺好看，看著挺有食慾[偷笑]。

營養健康

4.純牛奶加一點點白糖，因為火龍果沒有芒果甜，所以加點白糖增加口感，稍微加熱一下，是為了讓小孩不喝那麼涼的飲料。喜歡喝涼的，放冰箱冷藏兩個小時，口感非常好。

都喜歡喝

換成芒果更好喝，因為芒果比較甜。大家行動起來吧，比街頭的奶茶營養健康一些。