前些日子在酒席上聽一個老兄說，他買到茅臺高仿酒了，但是他讓所有喝酒很專業的人都嚐了，竟然沒有一個人能嚐出來跟真酒的差別。
這個老兄說，他是透過朋友介紹買的一箱茅臺，商家給他保證沒有假酒，他回到家也喝了幾瓶，也請朋友們喝了，都沒有發現什麼異樣。
不過等把玩的時間久了，他還是發現了一些問題。
這個最大的問題是，這箱茅臺是十年老酒了，竟然是滿瓶酒，放了十年的酒了，怎麼可能沒有一點揮發呢？
於是他把以前喝過的酒瓶拿來仔細觀察，沒有發現打孔，酒瓶的留香也很正。就是用燈照也沒有照出來問題。
一個偶然的機會，他不小心打破了一個空瓶，他發現這個瓶子的瓷片破裂的痕跡有點問題，就是發現了有細微的貫穿性小孔。
於是他仔細看了其他幾個空酒瓶相同的位置，他發現，原來有都有一個頭髮絲還要小的孔，用上光學放大鏡才能看出來一些端倪，要是肉眼的話，還是難以辨別。
這老兄感慨，隨著科技的發達，假酒生產商的水平也提高了不少。真的是防不勝防。
