在消費升級的大背景下，消費不僅成為關乎民眾衣食住行的大事，更是影響著人們的生活方式。南都鑑定“消費曝光臺”持續關注產品質量，2021年共釋出266篇相關消費監督類報道，涉及化妝品、家電、文旅、食品、母嬰、日用等領域。根據梳理，2021年全年共有200多家企業/品牌被點名，其中蜜雪冰城、施華蔻和迪士尼上榜次數最多，均為5次。企業被點名曝光的原因，除了產品抽檢不合格，還有比較試驗中有專案不達標等。
200多家企業/品牌被點名
蜜雪冰城、施華蔻、迪士尼上榜次數最多
根據梳理，南都鑑定“消費曝光臺”2021年全年共釋出239條消費監督類稿件，200多家企業/品牌被點名。食品行業最受關注，報道數量佔比26.8%；服裝、化妝品、家電關注度也很高，報道數量佔比都超過13%。另外，日用產品、家居、汽車、地產等領域也是“消費曝光臺”關注熱點。
上榜品牌方面，蜜雪冰城、施華蔻、迪士尼上榜次數最多，均為5次。胖哥倆、宜家上榜次數均為4次，奈雪的茶、榮事達、松下、樂扣樂扣上榜次數均為3次，膳魔師、歐萊雅、三隻松鼠、盒馬鮮生、H&M、七度空間上榜次數均為2次。其中，蜜雪冰城上榜原因均為各地市場監管部門檢查，問題多涉及食品安全。施華蔻上榜原因，主要為檢出不合格染髮劑產品涉及標籤標識問題。迪士尼不同種類的產品被抽檢出不合格，涉及圍嘴、卡通布書、手錶等產品。
消費曝光臺被點名企業/品牌top9（上榜次數3次及以上）
參半、歐萊雅關注度最高
多涉及食品衛生、虛假宣傳等問題
“消費曝光臺”哪些事件最受關注？根據2021年稿件梳理發現，總閱讀量超過1200萬，閱讀量20萬+的稿件共16篇。其中，參半漱口水被投訴內有蚊蟲閱讀量228萬+，歐萊雅雙十一被投訴“虛假宣傳”的閱讀量也有159萬+。閱讀量前10的稿件，涉及麥當勞、吉野家、味全、夢龍、雷士照明、南極人、MO&Co、良品鋪子等品牌。
最受關注的消費事件中，虛假宣傳、食品安全是主要原因。比如，夢龍雪糕被質疑“中外用料雙標”、美鷺酒店被曝光鍋爐水加藥包冒充溫泉、席夢思床墊宣傳“面料不含甲醛”卻被檢出甲醛，均涉及產品虛假宣傳。食品行業的安全、衛生話題同樣備受關注，良品鋪子被投訴低脂雞胸肉腸內現蛆蟲、蜜雪冰城、奈雪的茶、一點點、茶百道等網紅奶茶品牌則被市場監管部門檢出食品衛生問題。
消費曝光臺最熱門事件（閱讀量20萬+以上）
多個網紅餐飲品牌翻車
不合格專案涉及抗生素、微生物等
南都記者梳理發現，在食品領域，食品安全問題佔食品企業被罰原因的絕大部分。去年，多家知名網紅餐飲品牌接連翻車，包括門店被曝光使用過期食材及篡改食品保質期、食品抽檢不合格、消費者曝光食品存在異物等。其中，奈雪的茶、三隻松鼠、麥當勞、星巴克等知名品牌相繼被消費者等爆出存在食品安全問題；麥當勞安徽一門店被曝光使用發黑生菜、過期食材；三隻松鼠的多位消費者在微博上釋出其買來的麵包發黴等；哥倆好、蛙小俠、蛙來噠等多家知名品牌網紅餐飲店餐被檢出不合格，涉及抗生素、微生物等專案。
三隻松鼠被屢出爆出質量問題
另一方面，因廣告而“翻車”的原因，還包括原料實測值與宣傳內容偏差較大、或稱食品具有醫療作用，甚至是可以防治新冠病毒等，但大多以虛假宣傳為主。去年10月20日，上海市監局公佈的典型違法廣告案例中，盒馬因在電商平臺旗艦店宣稱其銷售的大米“富含蛋白質”，實際上卻遠低於相關要求，同時還宣傳該大米的保健功能及醫療作用，被罰50萬元；同年8月31日，益力多因宣傳益生菌在新冠病毒防治中有重要作用，被罰45萬元。
部分企業官網電話無法接通
對不合格食品事件回覆滯後
被曝光點名之後，企業如何面應對輿情，同樣關係到品牌形象。南都記者梳理發現，總的來看，企業面對食品安全問題的反饋多數都能給出回應。
化妝品行業的輿情事件方面，歐萊雅“雙十一”被質疑虛假宣傳最受關注。2021年11月，#歐萊雅被指虛假宣傳#衝上微博熱搜。之後，歐萊雅率先回應南都鑑定，稱此次出現部分消費者以低於直播間到手價拍下商品，是因為疊加使用了多種平臺和店鋪的優惠。但後續回應較慢，李佳琦、薇婭等主播發聲先行。在其“要求24小時回覆”的情況下，歐萊雅才連發兩條宣告，致歉並稱後續將以優惠券的形式發給相關消費者。
去年雙十一，歐萊雅被投訴價格虛假宣傳
有的品牌在國內市場，由多家企業按照地域劃分來共同管理。這也導致在輿情事件發生後，非責任方的企業給出回覆的預期考量，與消費者對回應的評價也並不都能達成一致。如2021年11月29日，吉野家安徽一門店被曝使用過期食材、肉末變臭發酸等食。當晚，認證名稱為北京吉野家快餐有限公司的“吉野家官方微博”釋出宣告稱，吉野家在中國市場分屬不同的運營公司，涉事餐廳並不在合興餐飲集團運營範圍內。這一宣告很快被網友認為是甩鍋，更有網友調侃“闖禍不是我家孩子，得獎是我孩子”等。
但也會有部分企業官網電話無法接通、企業對不合格食品事件回覆滯後。如去年1月，海南省市監局釋出的關於市場童鞋產品質量監督抽查的公告，知名品牌巴布豆因產品標識問題上榜，企業對此回覆稱，總部只負責IP，不負責產品的生產和銷售，對產品質量可能對IP產生的影響也並未回覆。
奶粉食品問題多涉及香蘭素
童鞋不合格多涉及鄰苯二甲酸酯
母嬰行業、嬰幼兒用品安全問題，也是“消費曝光臺”的關注重點。而母嬰行業的企業回應來看，較少有企業透過公共渠道釋出回應，對於南都記者的採訪，諾必行、米克叔叔等企業進行了回應。其中，“奶粉”類別食品風險較高發，不合格產品涉及知名品牌康維多、麥蔻樂芬、美素佳兒等，不合格專案多涉及香蘭素。如“康維多”一款“荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡 1段”、味全1段嬰配奶粉，均被檢出違禁物質香蘭素。而美素佳兒則因為聲稱嬰兒乳製品替代母乳，被罰款20萬元。
“諾必行”官網截圖。
兒童護膚品領域，美加淨歡歡小小面霜，化妝品成分表標註不符合GB 5296.3-2008標準規定要求。網紅母嬰護膚品牌諾必行，嬰寶特護膏等17批次化妝品檢出禁用物質，生產企業被吊銷化妝品生產許可證。“童鞋”品類，同樣也是母嬰品類質量中招的熱門領域，涉及知名品牌巴布豆、B.DUCK、七波輝、貴人鳥、劍橋等。巴布豆、B.Duck、小叮噹、大黃蜂、木林森等品牌的童鞋樣品，不合格原因均涉及鄰苯二甲酸酯。而七波輝童鞋樣品被檢測出重金屬鉛、鎘超標。
6家服裝品牌企業
因虛假宣傳被處罰
服裝領域有多家知名品牌被點名，包括泡泡瑪特、H&M、LV、加拿大鵝等。其中，迪士尼、H&M多次被抽檢出產品質量不合格，熱風、七波輝的鞋子都曾被檢出重金屬含量超標。6家服裝品牌企業因虛假宣傳被罰，包括浪莎、泡泡瑪特、俞兆林、速比濤、狼爪和加拿大鵝。LV上海一門店，則曾因店內銷售的男鞋未明碼標價被罰。
七度空間被投訴衛生巾產品中發現針頭。微博截圖。
在日用品領域，被點名次數最多的是七度空間和樂扣樂扣。比如，2021年3月，重慶市消委會對15款安心褲開展比較試驗，其中七度空間牌產品被檢出有重金屬汙染；去年6月，江西一女子投訴在七度空間衛生巾中發現針頭。樂扣樂扣被點名的原因，則涉及因多款產品有消費隱患被召回，以及生產的高壓鍋不合格。
出品：南都鑑定評測實驗室
統籌：陳養凱 肖韻蕙
採寫：南都記者 肖韻蕙 見習記者 馮家鉅 實習生 關穎怡
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