作為一名80後的創業者，寧陵縣華堡鎮楚莊村的楚維向走上養殖創業之路，是從500對“白羽王”肉鴿開始的。
2009年，正辦技校的楚維向從職業培訓向養殖創業轉變。當時，他從浙江溫州花費高價引進了300對種鴿，後又從本地購進了200對優質種鴿。
就這樣，開啟了楚維向的肉鴿養殖之路。令他自己也沒想到的是，這一養就是10多年，讓他的人生與鴿子密不可分。
父母和親戚十分不理解，哪有放棄城市優勢回農村創業的道理？然而，這隻鴿子已在楚維向的腦海裡“飛”了一年多。
2008年，楚維向去廣東出差，朋友在餐廳點了一隻燒乳鴿。從小餵養鴿子的他還是第一次吃鴿子肉，不僅肉質鮮美，而且聽朋友介紹還有藥用保健功效。當時，他非常感興趣，瞭解到養殖鴿子不僅投資小、風險小，而且收益高、回報快，市場前景非常光明。
“別人能養，我也能養。”楚維向雖然思想活躍，卻從不打無把握之仗。他透過看書、查資料、上網與專家交流，不斷外出考察學習，經過認真考察市場、掌握技術後，這才拿出所有積蓄開始發展肉鴿養殖。
為了積累經驗，楚維向有時住在鴿子棚裡，以方便觀察鴿子的生活習性。漸漸地，他摸索出了一套適合自己的鴿子養殖方法以及飼料配方。2010年秋，他的種鴿開始孵化繁殖，發展到了2000對。就這樣，他一邊擴大養殖規模，一邊培育新的肉鴿品種，一步步奔著“無抗綠色生態養殖”的目標前進。
2018年3月，楚維向開始接觸電商運營，後來選擇聯合寧陵電商服務中心實現線上線下一體化銷售模式，網上銷售鴿子蛋和冰鮮乳鴿。現在，每天銷售10單左右，每單一箱30枚鴿子蛋。走電商銷售之路，半年時間就幫貧困戶銷售了152萬元的鴿產品，2019年，楚維向被商務部授予“中國農村電商致富帶頭人”榮譽稱號。
10多年時間，楚維向從500對種鴿，發展到現在5萬對種鴿，年繁育乳鴿45萬隻。如今，他牽頭成立了天明鴿業養殖合作社，透過統一配種、統一配藥、統一配料、統一回收、統一出售等合作模式，帶動更多的社員群眾致富奔小康。
