宰殺生靈，這種事，很多男人都不願意幹。何況又髒，又臭，天天洗澡都洗不掉的醒臭味。
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以往劇本小說中描寫的屠戶，都是五大三粗，滿臉殺氣的壯漢，因為天天殺生，以至惡狗見著都夾住尾巴，繞道而逃。
我認識的她，就是一個天天殺生的女人，卻是一個天資聰慧，年輕漂亮的少婦。面如桃花，說話聲音悅耳動聽，笑時露出一口雪白的牙齒。她是一家土雞店的女老闆。整天和鮮血打交道。我常見她殺雞，手法嫻熟，乾淨利落。說笑間，只聽“嗤”的一聲，一隻雞就被殺死，隨手扔進筒子。然後又進了拔毛機。
拿出後，三下五除二，開膛破肚，燎毛，不到二分鐘就完成了宰殺。看到這些，
竟然讓人有些敬佩。她早年和丈夫
隻身來這裡打拼，幾年下來，在城裡買了樓房，買了車，店也變成了兩家，和丈夫一各自經營一家。
這天我正好去市場買菜。“大叔，您來啦？”她先甜甜地一笑，然後是一串好聽的聲音“好長時間沒見了，今天買點啥？”我笑著點頭，應付著。眼晴瞅著擺在那裡的凍雞。(因為疫情，不準在城裡宰殺)我想挑一隻嫩一點的土公雞，她以前曾經教過我怎樣選擇小公雞。先看膚色，再看腳趾。“就這隻吧！”我挑了一隻，足有六，七斤重。“多少錢一斤？”我問她。“叔，別人買，都是二十二元，給你就二十吧！誰讓咱們是熟人呢？”說著拿塑膠袋把雞裝好。一邊往兜裡揣著錢，一邊眼光落在另一個人身上了。
這是一箇中年男人，衣著整潔，戴著茶色石頭眼鏡，手裡握著手包。她趕緊迎上前去“大哥，今天要買點啥？有烏雞，土雞，還有笨雞。”她照例賠著笑臉說道。一聽說他要兩隻土雞，把他拉到一邊，好像在討價還價一樣。
不一會，那男人提著雞，高興地離開了。真巧，他在大門處碰上了熟人，“多少錢一斤？在哪買的？”他用手一指。說:“十八元一斤”，說話無意，聽者有心。聽了這話，我很想回頭去質問她，又一想算了，不就是貴了十幾塊錢嘛。
一個老關糸，多少年，我幫你拉來了多少客戶，成了你的生意，如今卻不如一個生人。想著心裡發“涼”。我想起了報紙，電視上說的網路殺熟，是利用大資料，專門以次充好，高於普通市價，專賣熟客。那叫殺熟，那是鉅額利潤，而你為了這點小錢……。
下午，凍雞融化了，塑膠袋裡多了一層水。把雞拿出來，剁成小塊，放到鍋裡一炒，又有很多的水。而且還粘鍋，原來是買了一隻注水雞。
面對家人的埋怨，我無話可說。
回想幾年來一次一次的交往，怎麼也想不到會有這樣的事情發生。真是畫人畫面難畫骨。我恨奸商，見利忘義，這種行為為社會正義所不齒，讓人們看清了奸商的本質，為了賺錢，不擇手段，哪怕是親朋好友……。
