不管在什麼地方，路邊擺攤是一種非常傳統的銷售方式，尤其是在經濟不發達的地方，這樣既節約了成本，又能賺一點小錢養家餬口。可是今天給大家介紹的路邊攤，賣的是全牛宴，牛身上的東西在這個小攤都能買得到，這是不是很厲害，很不可思議。
1、露天小破攤
這個小攤在這裡已經有29年的時間了，所以積累了很多的老顧客，而且因為是露天的攤位，所以環境和衛生做得不怎麼樣，但是老闆說，別看她的窩棚又破又小，也有很多人駕豪車來喝湯。
其實在縣城或者鄉下的大集，像老闆這樣的路邊小攤還是比較多的，雖然這些小攤有著很多這樣那樣的缺點，但是它們都有一個共同的特別，就是小吃的味道很好，而且經濟實惠。
2、5元一份，量大實惠
老闆說自己的牛湯是5元一份，裡面有牛腸、牛肝、牛肺還有蔥花，這也是賣得最好的，畢竟5元錢能夠喝到牛湯，還是深受很多人喜歡的。而且老闆說這5元的湯基本都是幹苦力的人吃，或者是上了年紀的人，他們點一碗湯加上燒餅，就是為了吃這個牛肉味。
也有很多條件比較好的，想吃什麼自己選，然後稱過以後，老闆給加工成牛肉湯，這個價格就不好說了，據老闆介紹，他這裡的純肉是80元一斤，混著是50元一斤，牛舌頭是70元一斤，你想吃哪裡，要多少錢的，直接告訴老闆，他會給你切好加工成牛肉湯。
所以說想吃什麼？還要看自己的選擇，老闆這裡的5元一碗，是最低的消費，也是給大家一個福利，畢竟在現在的消費水平下，5塊錢確實做不了什麼。
3、颳風下雨，也不耽誤吃
老闆說他這裡的生意一直這麼好，不會受到天氣的影響，一年365天都是這樣的。有一位老顧客說，雖然老闆的這個棚子搭得有一點簡易，而且下雨特別大的時候，在棚子裡面也會被雨淋到，但是大家穿著雨衣也要來老闆這裡吃牛肉湯。可見老闆的生意做得有多成功。
老闆的這個小攤已經有29年的時間了，單從它的桌椅板凳就能感覺到年代久遠，畢竟石頭板凳和石頭桌子已經很少見了。
來老闆這裡吃飯的人，一般都是自帶酒然後點上一碗牛肉湯，那味道是真的很好，而且老闆將牛肉滷得非常的爛乎，吃起來入口即化，味道也不是很重，鹹淡適中。是真正的美味。
