羅漢果別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換

是國家首批批准的藥食兩用材料之一

被人們譽為“神仙果”

01羅漢果為什麼這麼甜

很多人應該都知道，羅漢果非常甜，有些人就擔心羅漢果含糖量這麼高，吃了會不會發胖啊？其實這種擔心是多餘的，吃羅漢果完全不會導致肥胖。因為羅漢果中所含的糖與果糖、蔗糖不同，羅漢果致甜主要成分是羅漢果甙，一種低聚糖，屬於三萜甙類，其甜度為蔗糖的300倍，且熱量很低。這類糖不會轉化成葡萄糖，也基本不需要人體胰島素來分解，還可以降血糖，因此羅漢果是糖尿病人或者高血糖人群較為理想的代用糖。

02羅漢果泡水喝有什麼好處

1、清肺止咳

羅漢果有清熱潤肺、利咽開音的作用。有肺熱肺燥咳嗽者、慢性咽炎患者、總是乾咳的人群也可以考慮直接用它泡水喝。

2、潤腸通便

羅漢果甘潤，可生津潤腸通便。治腸燥便秘，可配蜂蜜泡飲。

3、輔助控糖

中醫認為，糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。

03羅漢果不適宜哪些人

羅漢果偏甜，容易傷及脾胃，對於脾胃不太好的人群應該少量飲用。對於身體虛寒、體質較弱的人更要慎重飲用羅漢果水，如果需要發揮其功效治療自身問題，可以適當加入一兩塊薑片中和羅漢果過量的寒性，然後在飲用。

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