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租房 9 個月,北京廚師把 29m² 空間變小北歐

來自北京胡同的故事

廚師吳先生在衚衕裡上班,也在衚衕裡生活。北京香餌衚衕內的餐廳 "白老虎屯 White Tiger Village " 就是他工作的地方。這是一家特別的店,裡邊不只賣東北烤串兒,竟然還有賣熱紅酒。要是被冷冽寒冬的北方吹得頭疼,進來先喝杯熱紅酒暖呼一會兒,店裡食材也不馬虎,曾旅居加拿大的老闆特別請米其林餐廳和法國藍帶廚師親自指導,讓串兒多了歐式擺盤的講究與時髦。

租房 9 個月,北京廚師把 29m² 空間變小北歐

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烤串兒廚師,用9個月把家改造成小北歐

店內空間樸實簡約,帶點輕工業風的味道,在這兒吃著烤串、喝著紅酒,著實為一個混搭式的料理體驗。在此工作的廚師吳先生也是一位充滿 "混搭" 情韻的人,他和女友兩人在鄰近兩三公里外的國子監衚衕裡租屋,僅有 29 平米的生活空間。

但麻雀雖小五臟俱全,除了小客廳、還有廚房及樓上臥房,牆面皆刷上清雅淡調的淺藍色調,不像烤串兒火裡來火裡去的廚師氣味,而是份令人驚喜的斯文雅緻氣息,客廳搭配藍底與白底的沙發靠墊,只過了九個月,吳先生就將這間衚衕老宅佈置得令人驚豔。

租房 9 個月,北京廚師把 29m² 空間變小北歐

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"我跟我的房東說,如果我哪天得搬走了,別擔心,傢俱物品我會全部歸位,因為我無法忍受原本的樣子,租房不代表得犧牲自己的生活質量與家居品味。"

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淘寶沙發配 IKEA 傢俱,最重要的是品味

吳先生在淘寶買了沙發及地毯,搭配的沙發靠墊來自北歐著名品牌 Ferm living,一旁的書櫃及連身鏡則是 IKEA。

這些東西單看會覺得樸素、不突出,但給吳先生巧手這麼一配,東西雖多卻隱含著自己的品味。整體空間走淡雅粉藍色系,除了牆面之外,還有一旁的置物架及垃圾桶也是同個色調。

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另外在沙發旁的是義大利經典品牌 Artemide 的立燈。最近他迷上香氛,刻意買了香氛蠟燭和精油,就優雅地放在客廳茶几上,樓上臥房床頭櫃還擺放著線香,英國新興生活雜誌 CEREAL 最新一期還正在閱讀,這是近年來在世界各地咖啡廳裡最熱門的刊物。

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從廚師吳先生的家可以看到一件事:空間大小不能決定你的生活,而是你如何定義這小小的環境,能帶給你如何的意義。

此篇原為美國家居生活網站 Apartment Therapy 採訪房客吳先生的報導,在此節錄部分內容作為各位小夥伴的裝修選物的參考:

1. 你覺得你家風格是?

有著北歐設計元素的現代風格。

2. 最喜歡家裡哪個部分?

蠟燭和蠟燭臺。

3. 租房內最大的挑戰:

在小小空間裡要塞下這麼多東西,實在不容易,特別是原本格局條件就不好。

4. 最令人煩心的部分?

通往二樓臥房的樓梯,除了體積大佔地方之外,動線格局上也設計不良。

5. 朋友都怎麼形容你家?

他們說整體空間很舒適,也有細膩的品味。

6. 給正在裝修或佈置軟體的人幾個建議?

不要拘泥於風格,從生活裡尋找美感,每個人的家裡都該有屬於自己的風格。

分類: 國際
時間: 2021-12-21

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